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La ineficiente gestión comercial y la marcada debilidad organizativa que caracterizan al sector olivarero andaluz obligan a la innovación en prácticas, productos y comercialización. El artículo pretende identificar las necesidades y prioridades tanto agronómicas como de mercado desde la perspectiva
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En desafío en el control de malezas por medios mecánicos consiste en desarrollar soluciones adaptadas a los requerimientos de la viticultura actual, especialmente a la plantación en espaldera. Por otro lado, el laboreo puede ser un factor de erosión del suelo y puede ocasionar la rotura de la estru
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La enfermedades fúngicas de la madera de vid han aumentado en los últimos años. El cambio de prácticas culturales, la ausencia de protección de heridas de poda y la prohibición del uso del arsenito sódico están detrás de su aumento. Se repasan las afecciones más importantes, distinguiendo entre enfe
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El cultivo de sandía se ve afectado por diferentes enfermedades fungicas del suelo. La fusariosis es una de las más importantes siendo un factor limitante de producción en todas las áreas de cultivo. Sus síntomas se presentan en cualquier estadío fenológico de la planta, incluyen, entre otros, creci
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Desde 1995, la Sección de Viticultura y Enología del Gobierno de Navarra (EVENA) está llevando a cabo ensayos de experimentación de manejo de los suelos vitícolas mediante el empleo de cubiertas vegetales sembradas en las calles del viñedo. Una primera experiencia tuvo lugar en la Cuenca de Pamplon
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La Interprofesional del Vino en España (OIVE) presenta la primera fase del "Estudio de costes de producción de uva para elaboración de vinos en España" . Elaborado por la Universidad Politécnica de Valencia y basado en 83 entrevistas, calcula que el coste por hectárea es de 3.855 €, de los que 3.157
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El agrosistema olivícola superintensivo, gestionado según criterios ecológicos, eleva hasta tal punto la sostenibilidad medioambiental que fomenta, en lugar de obstaculizar la formación de hábitats adecuados al ciclo vital de especies vegetales y animales que representan bioindicadores específicos d
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La Unión Europea prohibió en 2008 el corte de colas rutinario, desde 2016 la presión ha ido aumentando para que la aplicación de la norma sea efectiva. Las reticencias del productor se deben a tres factores. Un primer factor radica en la naturaleza de la caudofagia: se trata de un problema multifact
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Esta cosecha ha estado condicionada por la epidemia de Covid-19, que ha supuesto un aumento de los costes de la vendimia, por los protocolos sanitarios a que ha obligado, sobrecostes que llegan en un momento muy delicado, con una pérdida sustancial de ventas y un futuro incierto. Campaña también mar
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El virus causante de la gripe porcina, SIV (Swine Influenza Virus) evoluciona de manera constante debido a la deriva genética. Su capacidad de reordenación y el hecho de que el porcino se pueda infectar a partir de virus de origen humano o aviar, hace que puntualmente se den cambios importantes en S
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