INFORMACIÓN ACERCA DE LAS COOKIES UTILIZADASTe informamos que en el transcurso de tu navegación por los sitios web del grupo Ibercaja, se utilizan cookies propias (ficheros de datos anónimos) y de terceros, las cuales se almacenan en el dispositivo del usuario, de manera no intrusiva. Estos datos se utilizan exclusivamente para habilitar y estudiar algunas interacciones de la navegación en un sitio Web, y acumulan datos que pueden ser actualizados y recuperados. Puedes obtener más información, conocer cómo cambiar la configuración y/o revocar tu consentimiento previo al empleo de cookies, en nuestra sección Política de cookiesPolítica de cookies

Configurar
Aceptar

Registros relacionados

2945 Resultados de "vid"
Documentos
La nutrición en el viñedo tiene un importante valor para la obtención de producciones de calidad, especialmente en plantaciones ubicadas en suelos marginales, para lograr la calidad de la cosecha, se analizarán los peciolo, los suelos, así como la aplicación de fertilizantes
ACCEDERSOLICITAR COPIA
Análisis de los compuestos azucarados que componen el vino, las sustancias ácidas, las saladas, los compuestos fenológicos, los compuestos volátiles como el aroma y bouquet, y el equilibrio entre sabores y olores
ACCEDERSOLICITAR COPIA
Análisis de riego más frecuentes en los viñedos australianos, factores a considerar en el incremento de la eficiencia de riego, sensores medidores de humedad, mantenimiento y monitorización de los sistemas de riego
ACCEDERSOLICITAR COPIA
Estímulos sensoriales que provoca la cata, constituidos por los componentes cromáticos, olorosos y sápidos del vino; se analizan las fases de la cata compuesta por la cata visual, la cata olfativa y la gustativa
ACCEDERSOLICITAR COPIA
La técnica del aclareo del racimo, permite el control del rendimiento, y conseguir así el objetivo primordial para el viticultor, evitar una pérdida de calidad en la cosecha que pueda derivarse del exceso de rendimiento para conseguir producciones vitivinícolas de alta calidad y rentabilidad económi
ACCEDERSOLICITAR COPIA
El análisis sensorial del vino se lleva a cabo conforme a parámetros tales como la temperatura, la ordenación por intensidad, condiciones medioambiantales adecuadas, con una copa de cata con forma y dimensiones correctas, y a través de un examen organoléptico con el que se cuantifica la calidad de l
ACCEDERSOLICITAR COPIA
Síntomas y causas de las enfermedades fisiológicas de la vid como son el enrojecimiento, marchitamiento, tiliosis, marchitez de los racimos, corrimiento, sequía, asfixia de los patrones y causas de las enfermedades por carencias y toxicidades
ACCEDERSOLICITAR COPIA
Operaciones que se llevan a cabo en la cata, como son colocar el vino en la copa a una determinada temperatura, observar el color, olerlo tras una agitación intensa, introducirlo en boca y tirarlo para finalizar; a continuación se procede a juzgar, describir y clasificar el vino, cuantificando las i
ACCEDERSOLICITAR COPIA
Evaluación sensorial como base para tomar decisiones sobre las técnicas correctas en las bodegas, a través de controles adecuados, una correcta selección de catadores, la utilización de métodos sensoriales apropiados y una interpretación estadística correcta
ACCEDERSOLICITAR COPIA
Contribución de la madera de roble por su estructura celular y su composición aromática a la crianza del vino, al aportar un volumen moderado de oxígeno que activa la evolución biológica, mejora sus cualidades, enriquece la complejidad de los aromas y matiza su color; desarrollo de los aromas tercia
ACCEDERSOLICITAR COPIA
Fundación Bancaria Ibercaja C.I.F. G-50000652.
Inscrita en el Registro de Fundaciones del Mº de Educación, Cultura y Deporte con el nº 1689.
Domicilio social: Joaquín Costa, 13. 50001 Zaragoza.
Contacto
Aviso legal Política de privacidad Política de Cookies