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Ganadería sostenible es, en definición de la FAO, la que dura en el tiempo y mantiene su nivel de producción sin dañar al medio ambiente. Hoy esta definición se queda corta: las tres dimensiones de la sostenibilidad son la económica (producción de alimentos sostenibles, ganancia para los productores
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El impacto del virus de la gripe porcina (SIV) en la reproducción es conocido hace años, pero hasta hace poco no había literatura científica que corroborara este hecho. En 2020 se publicó un artículo en este sentido en Porcine Heath Management. En ese artículo se seleccionaron 137 granjas en que se
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Los aminoácidos participan en diversas funciones como la síntesis de proteínas en los tejidos y en la leche o en la síntesis de otros metabolitos corporales. La metionina y la lisina son aminoácidos fundamentales en la dieta del vacuno de leche, ya que influyen no sólo en la cantidad de leche produc
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El periodo de secado determina la salud de la ubre siendo doble su objetivo: curar las infecciones intramamarias existentes y prevenir las nuevas infecciones. La terapia antibiotica de secado consiste en la introducción de sustancias antimicrobianas a través del canal del pezón cuando la vaca se ord
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El artículo aborda la alimentación calostral como práctica de manejo imprescindible para dotar a las terneras de la necesaria inmunocompetencia inicial que las defienda de posibles infecciones en los 60 días de la fase de fase de cría (es común una alta incidencia de diarreas infecciosas en las dos
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Es muy frecuente, supone el 80% de los terneros enfermos en las tres primeras semanas de vida y es la causa del 50% de las bajas en terneros menores de un mes. Hoy sabemos que es un síndrome multicausal, puede asociarse a un manejo nutricional incorrecto; cuando el origen es infeccioso, el patógeno
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El racionamiento del conjunto de animales de una explotación necesita una planificación pues no es un grupo homogeneo. Se establecen las necesidades nutricionales de cada estado fisiológico por los que atraviesa una vaca lechera, estudiando los dos métodos principales para la formación de lotes (agr
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El aumento de tamaño de las explotaciones lecheras y el auge de los sistemas de producción extensivos o semiextensivos en el ganado de carne, contribuyen a un mayor contacto parásito-hospedador. Entre los trematodos se incluyen parásitos de gran interés sanitario para el ganado vacuno. El artículo
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La vía de administración de cualquier vacuna es un factor que contribuye de forma importante en la efectividad de esta. La mayor parte de las vacunas parenterales existentes en el mercado se aplican por vía intramuscular o subcutánea, aunque existen otras pocas de administración intradérmica (ID).
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Tradicionalmente las vacunas se han aplicado por vía intramuscular, desde hace varios años se ha extendido el uso, más ventajoso, de la ruta intradérmica (ID). ¿Cómo afecta esta nueva vía de administración al control del virus causante del Síndrome Respiratorio Reproductivo Porcino (PPRS)? Se anali
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