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El grupo de Mecatrónica Agraria de la Universidad Pública de Navarra, recoge desde 2004 toda la información relacionada con siniestrabilidad laboral en el sector agrario; las cifras son muy altas: una media de 94 muertos al año, y un índice incidencia de accidentes mortales muy alto: un 11.5 en el s
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Para satisfacer la demanda creciente de productos de origen animal, es necesario buscar alternativas al uso de los antibióticos como promotores de crecimiento, principal causa del desarrollo de resistencias y que genera problemas de salud. Han de ser alternativas sostenibles, mejorando los índices p
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El aumento en la demanda mundial de productos de origen animal no puede contribuir al agotamiento de los recursos mediambientales, ni basarse en fuentes de proteínas que compitan con la alimentación humana, cada vez más caras. El uso de proteínas derivadas de insectos ya se utiliza en acuicultura, e
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La simbiosis micorrícica permite un intercambio de nutrientes entre un hongo del suelo y una raíz vegetal. La mayoría de los cultivos agrícolas tienen un hábito micotrófico considerable, y son capaces de de beneficiase de la simbiosis con micorrizas, mejorando su desarrrollo y salud. Es posible inoc
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El papel de los agentes infecciosos zoonóticos que pueden encontrarse en las explotaciones porcinas lleva años siendo estudiado y combatido, pero se debe seguir profundizando en el estudio de los diferentes factores ambientales que puedan mejorar los entornos laborales, haciéndolos respetuosos con l
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La Asociacion de Investigación para la Mejora del Cultivo de la Remolacha Azucarera (AINCRA) estudia desde 2004 cómo reducir el coste energértico del regadío. Las tecnologías de eficiencia energética permiten ahorros de hasta un 50% de este coste, un 80% si utilizan energía solar; también la progra
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Los primeros síntomas clínicos de la rinitis atrófica son estornudos, respiración dificultosa y secreciones oculares que causan "anteojos", manchas oscuras en el lacrimal, seguidas por secreciones nasales, pudiendo darse hemorragias. Puede presentarse en dos formas: no progresiva o progresiva. En la
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Una tercera parte de los alimentos producidos a nivel mundial se desperdician cada año; en hortofruticultura, debido al carácter perecedero de su producción las pérdidas son superiores al 20%. Entre un 5% y un 10% de las pérdidas totales de alimentos se deben al crecimiento de hongos. En frutas y ho
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De forma tradicional, el manejo de plagas y enfermedades se ha basado en el uso de agroquímicos de corta persistencia, cuyo uso genera resistencias y problemas medioambientales. Además, se prevé que el cambio climático pueda impactar en el desarrollo de plagas y enfermedades, incrementando el número
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El HBL es la enfermedad más devastadora de cítricos a nivel mundial, produciendo una importante reducción de la producción de las plantaciones infectadas y pudiendo matar el arbol en un plazo de 5 a 10 años; es muy virulenta y no existien tratamientos curativos. Está causada por tres especies de bac
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