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Tras un año de transición en 2017, el año 2018 volvió a recuperarse la superficie de viñedo ecológico, alcanzando un nuevo récord de 113.418,82 hectáreas, un 6,1% y más de 6.500 hectáreas más que el año anterior, según el tradicional y tardío informe elaborado por el Ministerio de Agricultura. El se
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España es el primer exportador europeo y el segundo a nivel mundial, tras Estados Unidos, de alfalfa deshidratada, siendo Emiratos Árabes y China los principales destinos de la exportación. En cuanto a superfice cultivada, España suma una superficie de 108.780 hectáreas (57.588 hectáreas en Aragón)
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Con el objetivo de contribuir a que la cunicultura sea una producción sostenible, los autores de este artículo llevaron a cabo una investigación cuyos resultados muestran que el aporte moderado de alimento a las conejas durante las tres primeras semanas de gestación es una buena estrategia nutricion
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Según los datos de un informe elaborado por IWSR por encargo del salón MillésimeBio, especializado en vinos orgánicos, se estima que en 2023, el consumo total de vino en el mundo alcanzará los 28.000 millones de botellas, un consumo prácticamente estable en los últimos años, con una caída del 2,8% r
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El control de las malas hierbas con aplicación de herbicidas ha provocado la desaparición de muchas especies en los campos de cultivo y ha generado comunidades arvenses con pocas especies pero muy competitivas. Es necesario diseñar estrategias de manejo de malas hierbas bajo premisas de eficiencia e
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Repaso a los cambios legislativos que conviene conocer ante la inminente campaña PAC 2020. Se resumen en: actualización en el control de la figura de agricultor activo; una nueva referencia a los jóvenes agricultores que afecta a su fecha de alta en la Seguridad Social; la monitorización de parcelas
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En este artículo se reflexiona sobre el actual "boom" de la exportación agroalimentaria española, que en la última década ha tenido un crecimiento espectacular. La tasa de cobertura de los intercambios agroalimentarios (exportación/importación) ha pasado de un 70% en la década de los años 70 a más d
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En condiciones comerciales, el destete se suele realizar de forma abrupta y a día fijo, lo que puede perjudicar a los lechones que hayan tenido menos días de lactación, especialmente en aquellos casos en que la dispersión entre partos sea notoria. El objetivo del trabajo al que hace referencia el ar
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Una de las principales limitaciones en avicultura ecológica es la poca disponibilidad de materias primas proteicas para la alimentación de las aves. Por ello, la búsqueda de alternativas suficientes tanto en calidad como en cantidad es una prioridad. Los insectos contribuyen a la dieta natural de an
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A pesar de que hay muchos trabajos que analizan la calidad subjetiva de los aceites de oliva y de los estudios sobre su valorización, percepción y disposición a pagar por parte de los consumidores, son pocos los que estudian la influencia de las diferentes prácticas agronómicas (ecológica, integrada
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