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El consumo mundial de vinos ecológicos se ha duplicado desde 2013

Escamilla, Vicent
En: La Semana Vitivinícola, núm. 3558
enero 2020, pág. 13 - pág. 17(5 págs.)
Según los datos de un informe elaborado por IWSR por encargo del salón MillésimeBio, especializado en vinos orgánicos, se estima que en 2023, el consumo total de vino en el mundo alcanzará los 28.000 millones de botellas, un consumo prácticamente estable en los últimos años, con una caída del 2,8% respecto a 2013, siendo el 97% vino no ecológico. Por su parte, el vino ecológico protagoniza un desarrollo muy importante. Partiendo de un consumo de 441 millones de botellas en 2013, su progresión ha sido constante, en 2019 cerrará con 802 millones de botellas, y se estima que 2023 registre un consumo mundial de vino ecológico de 976 millones de botellas, lo que se traduce en un 121,3% de incremento desde 2013. España figura como primer viñedo mundial en ecológico, pero cae al tercer puesto en producción y tiene el reto del consumo interno, aunque con buenas perspectivas
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