"Plata" mundial para la exportación de alfalfa: Con 1,1 millones de toneladas vendidas en los mercados exteriores, España se consolida como primer exportador en Europa y el segundo a nivel mundial tras Estados Unidos

España es el primer exportador europeo y el segundo a nivel mundial, tras Estados Unidos, de alfalfa deshidratada, siendo Emiratos Árabes y China los principales destinos de la exportación. En cuanto a superfice cultivada, España suma una superficie de 108.780 hectáreas (57.588 hectáreas en Aragón), con una producción en la última campaña de más de 1,3 millones de toneladas. Estas cifras muestran la importancia de este cultivo desde el punto de vista económico, a lo que se une las ventajas medioambientales del mismo. La alfalfa española destinada a la exportación y procesada en un total de 74 plantas desecadoras, se caracteriza por su altísima calidad, que garantizan un nivel elevado de seguridad alimentaria y óptimas condiciones de conservación