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A nivel mundial, datos de 2018, la superficie agraria útil que ocupa el cultivo ecológico es de 71'5 Mha., siendo el incremento de un 2'9% respecto al año anterior. El mercado mundial de alimentos ecológicos muestra unas ventas de 97.000 M€, de los que 40.700 M€ se obtuvieron en Europa. La superfic
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El Síndrome de Disgalaxia Postparto (SDP) produce trastornos reproductivos en las granjas, derivados de una menor productividad de las cerdas, de un mayor intervalo de destete a salida de celo, mayor tasa de repeticiones, abortos y cerdas muertas. Se estudian los síntomas, los factores de riesgo y
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En la fase de cría hay momentos desfavorables que las terneras lecheras deben superar. Las prácticas de manejo pueden potenciar su resiliencia, entendida como la capacidad de seguir funcionando y desarrollándose pese a esas circunstancias adversas. Se repasan cuales son estos momentos críticos y com
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El control reproductivo de machos está llamado a ser una práctica habitual en el manejo de los rebaños ovinos de aptitud cárnica. Se describe una forma de evaluación que conduce a la identificación de machos no aptos, con el resultado de un aumento en el índice de comercialización
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Los lechones recién nacidos son especialmente propensos a la anemia ferropénica debido a su rápido crecimiento, que requiere 7 mg/dia de hierro, sus escasas reservas al nacer (15-18 mg) y a la baja ingesta de este mineral debido al pobre contenido en hierro del calostro y la leche de las cerdas. Est
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El extracto de oleuropeína se obtiene a partir de las ojas de olivo. Se estudian sus propiedades antioxidantes -muy potentes-, los efectos sobre el metabolismo de aminoácidos y ácidos grasos y su influencia sobre el estrés fisiológico antes del sacrificio, que la oleuropeína podría disminuir. Es u
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Ensayos realizados en soja como cultivo ecológico, en regadíos de Lleida y Tudela, en 2012-2015, para evaluar el potencial de este cultivo, la adaptación de algunas variedades y sus ciclos de crecimiento, el efecto de las fechas de siembra y los problemas que presenta. El estudio concluye la aptitu
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Estudio que compara tres densidades de plantación en las mismas condiciones de suelo y clima. Cada sistema posee una serie de ventajas e inconvenientes, la elección está condicionada por factores económicos, disponibilidad de recursos materiales y humanos así, conocimientos técnicos, etc. Se describ
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Estudio comparativo del cultivo del olivo (variedades Arbequina y Arbosana) en condiciones climáticas mediterráneas y subtropicales, Estudiando ambas zonas concluye que los efectos del cambio climático pueden tener una influencia dramática en la composición química del aceite -disminución del ácido
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Comparación de veinticuatro variedades de brócoli, de diez casas comerciales, en las condiciones de Extremadura con el fin de ofrecer al agriculor criterios objetivos de elección. La zona de mayor producción es Las Vegas del Guadiana donde la superficie cultivado ha pasado de las 400 ha de 2002 a la
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