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Resultado del ensayo con la variedad injertada sobre el patrón para ver el comportamiento del árbol en aspectos tan interesantes como son el vigor, la precocidad de entrada en producción, y la producción acumulada de la combinación variedad/patrón, factores claves para determinar el diseño de planta
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El aroma de un aceite de oliva es debido a un elevado número de compuestos volátiles que están presentes a muy bajas concentraciones, el sistema empleado proporciona una rápida diferenciación de aceites de oliva vírgenes extra y vírgenes frente a los aceites de oliva lampantes
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Artículo de investigación en lengua inglesa en el que se analiza y describe los compuestos fenólicos de aguas residuales de almazara y sus características antioxidante. Destaca del estudio de los compuestos biológicamente activos y la producción de aceite de oliva cuyo objetivo es convertir un resid
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Cómo se puede fomentar la actividad que desarrolla la abonadora de calidad con el usuario. La solución radica en seguir Informando adecuadamente sobre las prestaciones de unas u otras abonadoras existentes en el mercado y por otro lado se sugiere llevar a cabo una correcta toma de decisiones en cons
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Experimentación de fertilización nitrogenada en el cultivo del arroz. Un único abonado en fondo con urea encapsulada comparada con urea convencional aplicada en fondo más dos coberteras con sulfato amónico a partes iguales. Dando mejores resultados la primera con mejores rendimientos en grano entero
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La investigación en la producción y transformación de la carne y sus derivados ha permitido reforzar aún más su calidad nutricional. A día de hoy existen varias técnicas desde a pie de granja hasta los procesos de industria con las que se ha logrado reducir el colesterol, aumentar la calidad de los
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Evaluación del ensayo en condiciones in vitro de la actividad antifúngica del quitosano (polímero natural, biodegradable, derivado de la quitina (es el segundo compuesto orgánico más abundante en la naturaleza, después de la celulosa, químicamente es un polisacárido formado por N-acetilglucosamina),
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Estudio realizado sobre los parámetros enológicos, como es el color, compuestos fenólicos en mostos y vinos monovarietales procedentes de las variedades Verdejo tinto, Carrasquín y Mencía. Se describe cómo fue su evolución cromática y fenólica de vinos jóvenes durante un periodo de seis meses
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Estudio y descripción sobre cuáles son los principales efectos directos y residuales de una labor de vertedera sobre la calidad del suelo. Destaca la descripción de cómo son en la actualidad los mejore rendimientos de los cultivos en una finca comercial dedicada durante quince años a la siembra dir
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Resultados de la investigación llevada a cabo tras la extracción del aceite crudo de Nigella sativa en la que se emplearon las últimas técnicas hidráulicas y de prensado de tornillo. Se realiza una evaluación de los principales parámetros que ayudan a conocer la mejor técnica que potencie las caract
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