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El ordeño de precisión se adapta a las características individuales del animal, incluso a las de cada cuarto de ubre de cada vaca. Se ordeña según el flujo de leche de la vaca, su anatomía mamaria, su estado fisiológico, su momento de lactación y estado sanitario; un segundo objetivo es la recogida
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La agricultura debe cambiar hacia una economía circular que reaproveche los residuos que genera. La biotecnología, mediante el uso de microorganismos o enzimas, posibilita convertir los residuos agrícolas en recursos de alto valor añadido, reduciendo la dependencia de agroquímicos. Un conocimiento d
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Una tercera parte de los alimentos producidos a nivel mundial se desperdician cada año; en hortofruticultura, debido al carácter perecedero de su producción las pérdidas son superiores al 20%. Entre un 5% y un 10% de las pérdidas totales de alimentos se deben al crecimiento de hongos. En frutas y ho
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Soluciones en Agricultura Vertical (SAV) es un proyecto presentado por la empresa almeriense Agrointec. Cada unidad de cultivo tierne 15 cm de altura, el soporte de la planta tiene un diámetro de 7´5cm, con un espacio para el crecimiento de las raíces de 30 cm y un peso de 170 g entre los dos elemen
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La situación de la parcela define las condiciones climáticas, que condicionan la variedad a plantar y por tanto el tipo de aceite producido. También el vigor del suelo ha de ser tenido en cuenta a la hora de elegir una u otra variedad (a mayor vigor del suelo, menor vigor de la variedad y viceversa)
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El pastoreo extensivo es uno de los sistemas alimentarios más sostenibles. Es importante para la adaptación y mitigación del cambio climático, salvaguarda en un 25% la biodiversidad terreste y disminuye en un 10% las emisiones de carbono a la atmósfera. El valor ambiental del pastoreo extensivo no e
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Para la eficiencia de los abonos nitrogenados, y por tanto para su sostenibilidad, es necesario sincronizar los aportes de fertilizante con las necesidades de abono reales de la parcela. El artículo presenta la aplicación de la metodología "Greenseeker", desarrollada por la Universidad Estatal de O
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El ozono, por su poder oxidante, es un potente antimicrobiano. Esto supone que con su uso también se eliminan microorganismos beneficiosos (los responsables de la humificación de los residuos orgánicos de los cultivos, por ejemplo) que afectan a los parámetros físico-químicos del suelo. La materia o
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Los robots realizan sus tareas de forma autónoma gracias a sistemas de control inteligentes (y a menudo de autoaprendizaje) capaces de recopilar información a través de sensores de diferentes tipos, montados a bordo o instalados en su entorno operativo. La aplicación de inteligencia artificial ha su
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Recoger datos y procesarlos requiere conocimiento y esfuerzo. Además, las herramientas informáticas necesarias son complicadas de usar y son caras; los datos se quedan muchas veces sin analizar. Jamovi es un nuevo programa que supera estas dificultades. Su "software" es de uso intuitivo ("apuntar y
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