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A pesar de que en el año 2018, la exportación española de frutas y hortalizas creció un 1% respecto al año anterior, en los últimos años se está produciendo una desaceleración de la tasa de crecimiento de las ventas al exterior. Paralelamente la actividad productiva y comercial de este sector se sit
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Artículo en el que se analiza el comportamiento en los tres últimos años del comercio exterior español de frutas y hortalizas, en el que se muestra además de la fortaleza de las exportaciones españolas, las dificultades para su crecimiento fuera de los países de la Unión Europea y el aumento de las
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El negocio hortofrutícola es un negocio de rotación, es decir las empresas obtienen resultados mediante volúmenes altos que permitan obtener los recursos suficientes para seguir operando. En el artículo, se analizan diferentes modelos aplicados al sector hortofrutícola a partir de la interrelación
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La campaña hortícola 2018-2019 en Almeria ha mostrado las debilidades de este sector para el agricultor en téminos de rentabilidad, quien debe hacer frente a las diferentes amenenas y retos actuales para lograr la supervivencia de la agricultura almeriense. En este contexto y teniendo en cuenta que
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Análisis del mercado del aceite durante el tercer trimestre de 2019. En el aceite de oliva se aprecian ligeras subidas de precios. El aceite de orujo tiende al alza, en un entorno de estabilidad. El aceite de semillas oleaginosas repunta levemente en todas sus categorías. Y por último, los aceites y
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El proyecto Interreg POCTEFA PALVIP (Protección Alternativa de las Producciones Vegetales Interregional Pirineos) desarrollado por la Universitat de Girona, la Chambre d'Agriculture des Pyrénées Orientales, l'Institut Catalá de la Vinya i el Vi, la Universitat Autònoma de Barcelona, l'Université de
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Actualmente, la normativa europea para el registro, autorización y comercialización de productos fitosanitarios es el Reglamento CE Nº1107/2009, que establece un sistema que garantiza que el uso de estos productos fitosanitarios comercializados en la Unión Europea no representen un riesgo para la sa
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La Orden Ministerial de 26 de julio de 1983 (BOE 186 de 5 de agosto) y la de 17 de noviembre de 1989 (BOE 280 de 22 de noviembre) fomentaron y regularon las Agrupaciones para Tratamientos Integrados en Agricultura (ATRIAs). Su objetivo era la constitución de grupos de agricultores con el fin de raci
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Artículo dedicado a la importancia del sector cárnico en las estructuras y la actividad comercial de la Red de Mercas. La red de Mercas la conforman cerca de 300 empresas, incluyendo mataderos, salas de despiece o almacenaje y distribución y almacenaje de productos cárnicos, que comercializan anual
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En los últimos años se han ido desarrollando una serie de productos conocidos como bioestimulantes, que se encontraban en la frontera entre los fertilizantes y los fitosanitarios. Los avances en la investigación han permitido un mejor conocimiento de estos productos, y ha ayudado a plasmar una defin
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