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Postcosecha sin residuos químicos en el sector hortofrutícola
Se presentan las nuevas tecnologías y los resultados de los ensayos de diversas investigaciones realizadas para asegurar las buenas condiciones de los productos alimenticios en postcosecha de frutas y hortalizas sin residuos químicos. En la actualidad, el sistema de conservación más extendido en la
Bienestar animal, un factor de rentabilidad
Selección de recursos de información relacionados on el bienestar animal. Animales completamente saludables, en armonía con el ambiente que les rodea, no sometidos a ningún tipo de estrés, son más rentables, producen más y mejor y ahorran costes veterinarios. Alcanzan un mayor peso en canal, crían a
Documentos
Tesis dirigida por María Jesús Grilló Dolset que analiza el tema de la brucelosis, una enfermedad zoonótica causada por bacterias del género Brucella, con importantes implicaciones económicas. Se destaca que los rumiantes, son la principal fuente de infección para los humanos, y la enfermedad se man
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Las gallinas ponedoras padecen un tipo de osteoporosis severa debido a la pérdida de calcio que sufre su esqueleto a diario. Para forma la cáscara del huevo necesita dos gramos de calcio que posteriormente, tienen que reponer en su esqueleto. Esto supone un problema de bienestar animal, ya que los a
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La biodiversidad del suelo es fundamental para la agricultura y la producción de alimentos. Se trata de un sistema vivo en el las especies que lo habitan se relacionan entre sí. Con los avances en la agricultura se ha perdido biodiversidad y la salud del suelo se ha deteriorado por la erosión e incl
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El I Plan Estratégico de la Producción Ecológica de La Rioja comprende las acciones que se van a desarrollar entre los años 2023 y 2026, con el objetivo de impulsar la producción ecológica en la región. En la elaboración del Plan han participado agentes y entidades del sector, y las actuaciones van
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La ganadería de precisión es el conjunto de herramientas que mejoran la toma de decisiones en una explotación ganadera, aumentando la eficiencia en la producción, el bienestar animal y reduciendo el impacto medioambiental. En el interior de las granjas se pueden utilizar robots de ordeño, sistemas d
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Esta obra refleja el compromiso del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación con la conservación, mejora de la biodiversidad agrícola y la protección de los recursos fitogenéticos. Se trata de una aportación indispensable para luchar contra los efectos del cambio climático en la agricultura.
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