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Recopilación de las fichas varietales de los principales parámetros de calidad en cosecha y de conservación frigorífica, se tiene en cuenta la temperatura, humedad relativa, y condiciones gaseosas, así como el período óptimo recomendados para las variedades más representativas de fruta de pepita y d
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Descripción y análisis de las principales plagas y enfermedades en los cultivos de melocotón, en el cultivo de la ciruela, en el cultivo de la cereza y en el cultivo de albaricoque. Explicando cuales son sus síntomas, a que cultivos que afectan, los daños que provocan, cuales son las medidas prevent
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Para llevar a cabo el mantenimiento del cultivo del pistachero, se recomienda primar la calidad final de sus frutos y prestar especial atención a todos los factores que pueden mejorarlo, se expone una serie de prácticas que debería conocer el fruticultor y que pueden llegar a proporcionar un mayor v
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El suelo es un recurso natural no renovable, y en este capítulo dedicado a la erosión y al manejo del suelo en la agricultura, se evalúan cuales son los valores máximos de pérdida de suelo tolerable en función de que no se superen las tasas de formación de suelo, y mantenimiento de la capacidad prod
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Se analiza desde el punto de vista fisiológico el fruto del pistacho, está caracterizado por un largo período juvenil, con una acusada vecería, con la caída de yemas durante el verano, por la dominancia apical, por la dehiscencia, abortos seminales y por fenómenos de xenia y metaxenia. Dentro de las
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Descripción de las principales plagas y enfermedades del cultivo de tomate y del cultivo del pimiento. Destaca la descripción de ambos cultivos, tomate y pimiento, en la que se explica cuales son sus síntomas, a que cultivos que afectan, los daños que provocan, cuales son las medidas preventivas, y
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Para hacer frente a los desafíos de producir suficientes alimentos de alto valor nutritivo para una producción creciente, los futuros agrónomos tendrán que combinar los avances en la mejora vegetal y la biotecnología con nuevos enfoques para conseguir mejorar la eficiencia del uso de nutrientes y ag
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Descripción y análisis de las principales plagas y enfermedades de los cultivos de la naranja, mandarina, limón y pomelo. Por un lado destaca la explicación de cuales son sus principales síntomas, también a que cultivos pueden llegar a afectar, los daños que provocan, cuales son las medidas prevent
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Descripción y análisis de las principales plagas y enfermedades de los cultivos de acelga, espinaca y remolacha de mesa. Se describen entre otras cualidades, cuales son sus síntomas, a los cultivos que afectan, los daños que provocan, las mejores medidas preventivas, sus principales tratamientos y s
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La recolección de frutas y verduras para el procesado ha sido ampliamente mecanizada, pero la determinación del momento de cosecha se basa en un compromiso entre factores de calidad y objetivos de rendimiento y de comercialización. La recolección de frutas para el mercado de productos frescos se sig
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