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Se aborda la producción ecológica pensando en las dudas que pueda tener el agricultor al plantearse pasar a este tipo de agricultura. El artículo está dividido en dos partes. En la primera se tratan cuestiones generales de la Agricultura Ecológica en España (cuándo es una opción rentable; cómo es el
Resultados de un ensayo en limonero Verma, en Librilla (Murcia), empleando distintas técnicas de acolchado de suelo y regímenes de riego, con el fin de obtener ahorros de agua y conseguir un mejor control de las malas hierbas sin el empleo de herbicidas. La cubierta plástica y la orgánica mantienen
La fertilización convencional ignora un principio fundamental del cultivo ecológio, el que todos los procesos vitales que supone la agricultura han de funcionar armónicamente. La base de la nutrición es la propia fertilidad del suelo, no los aportes exteriores. Los materiales orgánicos residuales,
Las 500 ha de 2013 se han convertido, con datos de 2018, en más de 4000 que suponen casi un 8% de la superfucie cultivada bajo invernadero. La encuesta indaga las razones de ese incremento que son un mayor precio de los productos ecológicos, las nuevas tendencias del mercado (cuidado del medio ambi
A nivel mundial, datos de 2018, la superficie agraria útil que ocupa el cultivo ecológico es de 71'5 Mha., siendo el incremento de un 2'9% respecto al año anterior. El mercado mundial de alimentos ecológicos muestra unas ventas de 97.000 M€, de los que 40.700 M€ se obtuvieron en Europa. La superfic
Ensayos realizados en soja como cultivo ecológico, en regadíos de Lleida y Tudela, en 2012-2015, para evaluar el potencial de este cultivo, la adaptación de algunas variedades y sus ciclos de crecimiento, el efecto de las fechas de siembra y los problemas que presenta. El estudio concluye la aptitu
Tras un año de transición en 2017, el año 2018 volvió a recuperarse la superficie de viñedo ecológico, alcanzando un nuevo récord de 113.418,82 hectáreas, un 6,1% y más de 6.500 hectáreas más que el año anterior, según el tradicional y tardío informe elaborado por el Ministerio de Agricultura. El se
Según los datos de un informe elaborado por IWSR por encargo del salón MillésimeBio, especializado en vinos orgánicos, se estima que en 2023, el consumo total de vino en el mundo alcanzará los 28.000 millones de botellas, un consumo prácticamente estable en los últimos años, con una caída del 2,8% r
El control de las malas hierbas con aplicación de herbicidas ha provocado la desaparición de muchas especies en los campos de cultivo y ha generado comunidades arvenses con pocas especies pero muy competitivas. Es necesario diseñar estrategias de manejo de malas hierbas bajo premisas de eficiencia e
Una de las principales limitaciones en avicultura ecológica es la poca disponibilidad de materias primas proteicas para la alimentación de las aves. Por ello, la búsqueda de alternativas suficientes tanto en calidad como en cantidad es una prioridad. Los insectos contribuyen a la dieta natural de an
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