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Los productos ecológicos se enfrentan a circunstancias especiales como la desconfianza de muchos consumidores, la existencia de canales comerciales específicos y una escasa penetración en los mercados alimentarios, es por ello dar un enfoque integral de la cadena de valor, desde el consumidor al pro
La comercialización y su circuito de distribución en su última fase, es el proceso que lleva los productos desde la explotación agraria hasta el consumidor. La conservación frigorífica permite mantener la calidad del producto y alargar su vida útil
Análisis detallado de la situación actual de la aceituna de mesa. El sector de la aceituna de mesa en España, tiene un gran reto, tiene que seguir manteniendo su liderazgo mundial, un reto complicado puesto que la aceituna de mesa española es uno de los productos más perjudicados tras la entrada en
Descripción en la que se presenta un estudio sobre el consumo y la distribución comercial de productos para celiacos. Aunque cada vez más existen establecimientos que proporcionan productos a los consumidores celíacos, no siempre son muy variados. El sesenta y uno por ciento de los encuestados concl
Se presenta información sobre el origen del kiwi, una especie frutal exótica. Se describe su familia, sus géneros y especies próximas. Destaca la descripción de sus características morfológicas, una lista de variedades comerciales y su distribución en el mundo. Se indica la localización de los princ
La etapa final de un producto, es la distribución y entrega como parte esencial de la cadena productiva. Un buen servicio de logística, con un buen manejo de mercancías en productos de alta calidad, garantiza que el cliente perciba el compromiso del fabricante en todo este proceso. Se recomienda con
Estudio a texto completo llevado a cabo en la provincia de Almería y su sector comercializador, analizando cómo es la estructura del sector de consumo de hortalizas en Alemania, y describiendo cuáles son las posibilidades de actuación de las empresas proveedoras. Se concluye demostrando que es difíc
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