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Efectos de la globalización de las cadenas de valor: subordinación de los horticultores mexicanos al sistema de distribución de los Estados Unidos

Maya Ambía, Carlos Javier
En: Cuadernos de estudios agroalimentarios, núm. 4
noviembre 2012, pág. 157 - pág. 175(19 págs.)
Se evalúa cómo es la participación de México en el mercado agrícola mundial con respecto a los productos hortícolas y se describe cómo es la relación y la dependencia con el mercado estadounidense. Análisis y descripción sobre cómo han conseguido los horticultores mexicanos lograr aumentar su competitividad en el mercado exterior a través de su presencia en el mercado de la distribución de la cadena alimentaria de los productos hortícolas
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