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Conclusiones del estudio de campo realizado en el centro de investigación CIAIMBITAL de la Universidad de Almería, sobre el impacto de la malla de sombreo en las propiedades nutricionales del tomate ecológico. En el estudio se ha utilizado la resonancia magnética nuclear en la determinación de la co
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En la agricultura contemporánea prima la productividad y una actividad intensiva que repercute negativamente en los ecosistemas, debido principalmente al elevado consumo de gua y al uso de fertilizantes y productos fitosanitarios, provocando además grandes cantidades de residuos y de gases de efecto
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Debido a la situación crítica del olivar español a causa de los precios en origen del aceite de oliva, la Asociación Española de Municipios del Olivo realizó un seminario para determinar los costes reales de producción de un kilo de aceite en España en diferentes modalidades de cultivo. Para ello, s
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La producción de frutas y verduras en el sur de España se está viendo cada vez más afectada por los episodios de calor, que junto con la humedad, propician la aparición de plagas. Esta situación empeora en los invernaderos, donde en ocasiones no consiguen contener este problema pese al uso de pestic
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Edición 2022 del Codex Enológico Internacional. Contiene la relación de los productos químicos, orgánicos y gaseosos utilizados en la elaboración y conservación de vinos, las técnicas análícas y de control, y los reactivos y soluciones. Establece las condiciones de uso, instrucciones y límites de us
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AKIS son las siglas en inglés de Agricultural Knowledge and Innovation Systems, en castellano, los Sistemas de Conocimiento e Innovación Agraria. Estos sistemas hacen referencia al conocimiento necesario para la innovación en el sector agroalimentario y en la investigación. A partir de la experienci
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El canon de arrendamiento rústico es el pago que un agricultor realiza al propietario de la tierra que está utilizando. Estas tierras formarán parte de los medios de producción de la explotación agraria que gestiona el agricultor durante el tiempo que dura el acuerdo. La Oficina Estadística de la Un
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Con el segundo volumen del Inventario Español de los Conocimientos Tradicionales relativos a la Biodiversidad Agrícola, el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación da continuidad a la labor de incrementar el conocimiento con nuevas especies y variedades y así contribuir a la protección, conse
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Resumen del Plan Estratégico de la PAC de España (2023-2027) aprobado por la Comisión Europea. Describe qué es la Política Agrícola Común y la reforma de la PAC 2023-2027. También el Plan Estratégico, que contiene las medidas para alcanzar los objetivos de la PAC y el Pacto Verde Europeo, que persig
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Nueva edición del Anuario de Estadística del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. Esta publicación recoge estadísticas de base y de síntesis que constituyen la base para la elaboración de análisis múltiples que permiten analizar el sistema agroalimentario y pesquero español. El anuario e
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