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Informe sobre el trabajo llevado a cabo entre junio y octubre de 2019 que tiene como principales objetivos la caracterización, evaluación y proyección del sector de la Producción Ecológica de España; la caracterización y proyección del mercado español y mundial de los productos ecológicos; la evalua
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Investigación de la Universidad Politécnica de Madrid y de la Universidad de Copenhague para la utilización de lechugas como bioindicadores de la calidad del aire en las ciudades. Los resultados demostraron que el consumo de lechugas cultivadas en los huerto urbanos es seguro para la salud, siempre
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El Grupo Focal de Acceso a la Tierra (GFAT) está promovido por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. En este documento se recogen las actividades y recomendaciones del GFAT con el objetivo de ayudar en la elaboración de un documento de apoyo para la elaboración del Plan Estratégico de
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La producción ecológica se ha desarrollado con rapidez en España, extendiendose a subsectores agroalimentarios áreas operativas, formando un complejo económico y social en auge que destaca en el sistema agroalimentario español. Sin embargo, no se han generado las estructuras de vertebración, comunic
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Los pastos son importantes sumideros de carbono y tienen un gran alto valor para la biodiversidad. Ayudan a mantener la fauna y microbiología del suelo, contribuyendo a mantener la fertilidad del suelo ante la desertización. Los excrementos del ganado aportan minerales y materia orgánica. Gracias al
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El suelo es un organismo vivo. Cada bacteria, hongo o microorganismo tiene una función específica, de manera que los nutrientes y la materia orgánica son el resultado de la interacción entre plantas, hongos, bacterias y otros organismos. La fauna que convive entre los primeros 20 o 30 centímetros de
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Se conocen como “infraestructuras ecológicas" o “áreas de interés ecológico" a los árboles, plantas espontáneas, arroyos, zonas en barbecho y otros elementos no cultivados. Todos tienen una importancia decisiva en los cultivos, formando suelo fértil, controlando plagas, reduciendo la erosión, mejora
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Este Trabajo de Fin De Grado tiene como objetivo evaluar el impacto climático del sector de carne de vacuno en España, de manera que la ganadería extensiva sea precursora del aprovechamiento de los recursos minimizando así el impacto en el medio ambiente. Se estudia también la importancia del sector
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Guía de Gestión Integrada de Plagas para el cultivo de lúpulo. Las guías de Gestión Integrada de Plagas suponen un avance para la sanidad vegetal y una incorporación de los aspectos medioambientales en la actividad agraria. Las alternativas no químicas a los plaguicidas tienen como objetivo reducir
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El caqui es un árbol de la familia de las ebanáceas, originario de China y Japón. Su fruto es una baya comestible que cuando está madura se parece al tomate. Hay dos variedades de caqui: astringentes y no astringentes, siendo estos últimos los de mayor consumo en la actualidad. Son una fuente import
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