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11 Resultados de "conservas vegetales"
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Estudio de mercado sobre el sector de la conserva vegetal en Ucrania, definición y características del sector, se analiza de forma cuantitativa y cualitativa la oferta y la demanda. En cuanto a la demanda se evalúa las tendencias generales del consumo, analiza el comportamiento del consumidor y la
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Estudio del mercado de las conservas vegetales en Puerto Rico, definición y características del sector, desagregado por productos. Se analiza la producción y las importaciones de los últimos años, ofreciendo el ranking por país de origen y año. Señala los obstáculos comerciales, e informa sobre los
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Nota sectorial sobre el sector de las conservas vegetales en Marruecos. Contiene una introducción al sector, análisis de políticas y marco legal, costes y barreras a la inversión, análisis de la oferta y la demanda, oportunidades y riesgos para la empresa española y direcciones de interés. En anexos
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Diferentes tipos varietales para la producción de pimiento destinado a conserva, utilizándose procesos de conserva como: pimientos asados enteros, pimientos asados a tiras, encurtidos , precocinados, exigiendo a todos estos que, sean variedades de alta productividad, resistencia a la manipulación de
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La conservación de los productos ecológicos, supone para muchas empresas una posibilidad de diversificar dentro de la fuerte competencia del mercado, ya que mediante el empleo de aditivos autorixados o materias primas ecológicas, conservan el agente químico de forma natural
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La curva de penetración de calor es un método de evaluación de tratamientos térmicos en conservas vegetales, que se utiliza para predecir la temperatura en el interior del envase en cualquier instante del tratamiento
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Estudio realizado sobre la respuesta de variedades de alcachofa de semilla al proceso industrial, como el tiempo de escalde, para su posterior pelado y cortado a mano de los corazones, envasado y pasteurización
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Explicación generalizada de los microorganismos, donde s asocian con grupos particulares de alimentos. Éstos pueden sobrevivir al tratamiento térmico requerido para el enlatado o bien contaminar el alimento después de dicho tratamiento debido a suturas o fugas del envase. Se analiza la importancia d
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Estudio de mercado sobre el sector de la conserva vegetal en Ucrania, definición y características del sector, se analiza de forma cuantitativa y cualitativa la oferta y la demanda. En cuanto a la demanda se evalúa las tendencias generales del consumo, analiza el comportamiento del consumidor y la
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