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Explicación dada sobre el porque de los productores de cítricos que apuestan por los canales cortos frente a los abusos de la gran distribución. De la misma forma explican las consecuencias habidas del veto ruso. Así la Unión Europea ha intentado regular una serie de ayudas a las partidas agrarias a
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La campaña 2016/ 2017 de aceite de oliva concluyó el pasado treinta de septiembre de 2017, con una comercialización cercana al millón y medio de toneladas, un 2,7% más que en la campaña anterior, un volumen que puede calificarse de bastante alto, aunque es inferior al de las campañas 2012 con casi 1
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El estudio de la situación actual de la venta de productos ecológicos frescos en Granada se plantea en dos partes diferenciadas en función de los objetivos marcados: por un lado, se trata de obtener información sobre la oportunidad de mercado que tienen los productos ecológicos y, por el otro, de la
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Los vehículos de transporte de animales vivos pueden convertirse en un vector de transmisión de enfermedades infecciosas si no se tienen en cuenta las medidas de bioseguridad que hay que atender para evitar este problema. Se calcula que hasta un veinticuatro de los casos de propagación de enfermedad
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La evolución tecnológica en el mercado de los neumáticos viene de la mano de los cambios corporativos y las adquisiciones entre fabricantes. En este artículo se realiza un repaso de los últimos modelos presentados en las diferentes ferias de maquinaria de la Unión Europea y se analizan las principal
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La comercialización total de la campaña del aceite de oliva, alcanza las 1.205.300 toneladas, un cinco por ciento más que en la campaña anterior, gracias a que la exportación ha compensado la caída interna. Esta campaña destaca por ser una campaña bastante tardía en comparación con la precedente. Po
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Resumen de los resultados obtenidos de la investigación de la alteración del pardeamiento de caqui Rojo Brillante. Se analizan las pautas de manejo poscosecha para evitar las pérdidas de calidad que provoca la aparición de pardeamiento y cómo comercializar el fruto con la calidad exigida por el cons
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Análisis de datos de producciones, superficies y consumo de frutales de pepita publicados por el MAPA, se describen la estructura de las empresas frutícolas y la forma más idónea para competir con las importaciones y establecer buenos canales comerciales
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Las cadenas de valor las mas utilizadas en España de la cebolla se pueden clasificar en dos configuraciones que difieren de la tipología del punto de venta final donde el consumidor realiza su compra, así como por las formas en que se aprovisionan los puntos de venta
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Estudio sobre el desarrollo de una nueva metodología de análisis de datos basada en la reconstrucción del espacio de fases de la serie temporal de temperaturas, registradas por una red multidistribuida de sensores autónomos y de bajo coste. Destaca el papel de los diagramas de fases, y se presenta c
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