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Evolución de la mecanización en la agricultura y en la ganadería a lo largo de los años. Gracias a la progresiva mecanización racional en la agricultura, se puede llegar a establecer una buena previsión de costes en la utilización de un tractor, conseguir el ahorro energético, reducir los costes, y
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A día de hoy, la carne de cordero manchego con Indicación Geográfica Protegida (IGP), reclama su sitio en el mercado, y por otro lado solicita recuperar el consumo a través de su calidad diferenciada. El sector de la carne de ovino atraviesa un momento difícil, lo que ha obligado a toda la cadena de
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Evaluación del estado actual del sector agroalimentario español. Ante el descenso de los precios y ante la bajada del consumo, como resultado de la crisis económica y por las desigualdades y diferencias entre todos los agentes de la cadena de valor, se ha producido un descenso significativo de los m
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Se presenta una estimación de las diferentes rentas que se producen en el mercado en origen del aceite de oliva, y en el mercado del gran consumo del aceite de oliva, y se evalúan las diferentes estrategias de comercialización de aceite de oliva de calidad. Se estima y analiza la posición de lideraz
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El trigo duro y blando en Andalucía pierde cada año más superficie mientras sigue sin encontrar un sustituto claro. De poco han servido los cultivos sustitutivos que se han plantado en los últimos años, como el almendro o la colza. Y lo que es peor, las previsiones para el año 2018 dejan un panorama
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Un total de treinta y seis novedades se han presentado en el concurso de novedades técnicas de FIMA 2018. El jurado internacional ha reconocido las aportaciones de veintiséis empresas que han presentado maquinas o sistemas que ofrecen nuevas funciones, avances relativas a la economía del trabajo, me
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En stock de vino, la caída fue un 12,7% sobre las existencias que había en la misma fecha de la campaña 2016/17. Destaca que las existencias de vino y mosto sin concentrar descendieron un 6,27% en febrero, respecto al cierre de enero pasado y en prácticamente tres millones de hectolitros, hasta un t
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Cómo son las exportaciones de aceite de oliva y cuáles son los principales países de destino. Destacan una tabla con los datos de exportación del aceite de oliva español a otros países y, los precios que ha tenido el aceite de oliva en Italia, Rotterdam durante el pasado año 2014. Según datos del CO
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Resultados del análisis organoléptico de vinos elaborados con la variedad garnacha blanca de Navarra. El ensayo comparativo realizado sobre diferentes métodos de elaboración de vinos blancos con la variedad garnacha blanca en la comunidad navarra, se basó en la adición de compuestos enzimáticos que
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En la comparativa con la campaña 2016/ 2017, la producción total de vino en 2017/ 2018 es un casi diecinueve por ciento inferior, según los últimos datos de Infovi. En relación con la campaña precedente 2016/ 2017, la entrada de uva en bodega bajó casi un 21.5% y en algo más de 1.26 millones de tone
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