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Resumen llevado a cabo por el departamento de transferencia técnica de Aviagen, que analiza el manejo y supervisión de las prácticas de repoblación de machos para mejorar la fertilidad de las ultimas etapas del ciclo de producción. Si se maneja correctamente, la repoblación de machos se puede utiliz
Tesis doctoral que analiza la resistencia de antibióticos como problema de salud pública, la desiminación de los mecanismos de resistencia a los antibióticos y el papel de la empresa alimentaria ante esta resistencia a los antibióticos en los productos avícolas
El objetivo principal del proceso de compostaje es la obtención de un compost de calidad para utilizarlo como fertilizante orgánico, enmienda o sustrato de cultivo, aprovechando los residuos orgánicos y vegetales disponibles y de esta forma contribuir al reciclaje de los mismos
Se describe la calidad comercial e higiénica de los huevos obtenidos en la fase final de puesta en gallinas alojadas en jaulas enriquecidas Big Dutchmann, modelo aviplus versus jaulas convencionales JC de Zucami
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Estudio en lengua inglesa que analizó la avicultura en 15 comunidades rurales mediante 86 encuestas, enfocándose en su contribución a la seguridad alimentaria y la reducción de la pobreza. Se descubrió que la mayoría de las familias posee animales, siendo las gallinas (66%) y los guajolotes (22%) lo
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En Colombia, la producción avícola es esencial, pero los altos costos de concentrados han generado la búsqueda de alternativas. Este estudio investigó el impacto de forrajes verdes (alfalfa, moreray botón de oro) en la calidad de huevos. Se establecieron cuatro tratamientos, siendo morera el más des
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