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Listado de Documentos

Uso de ensilado de pulpa de tomate en el cebo de terneros

Cómo conseguir reducir los costes de la alimentación en el cebo de terneros, y análisis sobre cómo se podría incorporar coproductos agroindustriales, y destaca el análisis sobre el por qué este tipo de productos tienen algunas limitaciones y condicionantes en su empleo. El artículo refleja el estudi...

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Guía de uso responsable de medicamentos veterinarios en avicultura

Monografía a texto completo en la que se describen los principales aspectos para llevar a cabo el proceso de autorización y registro de los medicamentos veterinarios, con la finalidad de llegar a garantizar su calidad, su seguridad y su eficacia. Destaca la descripción de las características del sis...

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Manejo pre y post sacrificio: influencia sobre la calidad de la carne de vacuno

Explicación de cuáles son los procesos que se producen durante la transformación del músculo en carne. Destaca la parte en la que se analizan los principales factores que afectan a este proceso durante las fases previas y posteriores al sacrificio del ganado. Por otro lado destaca el listado de las ...

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El stock de vino y mosto s.c. quedó en 44,74 Mhl a finales de febrero pasado

En stock de vino, la caída fue un 12,7% sobre las existencias que había en la misma fecha de la campaña 2016/17. Destaca que las existencias de vino y mosto sin concentrar descendieron un 6,27% en febrero, respecto al cierre de enero pasado y en prácticamente tres millones de hectolitros, hasta un t...

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Intensificación ecológica en cultivos hortícolas bajo plástico mediante el empleo de arbustos autóctonos en el SE Mediterráneo

El modelo de horticultura intensiva es muy exitoso en cuanto a su productividad, pero ha dado lugar a un paisaje completamente cubierto de plástico. Es establecimiento de setos entre los invernaderos con flora autóctona contribuirá a incrementar la biodiversidad y recuperar la acción de los insectos...

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Producción de carne de porcino en México: transición de una economía cerrada

La política económica llevada a cabo durante los últimos años ha afectado a la industria porcina debido al manejo de los instrumentos macroeconómicos, los procesos inflacionarios afectaron la capacidad de los productores de hacer frente a sus obligaciones, disminuyendo sus inventarios y modificando ...

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Los cultivos energéticos y la PAC

El uso de fuentes renovables de energía con la Política Agrícola Común (PAC). Ésta debería el facilitar el suministro, así cómo los subproductos, desechos, residuos y demás materia prima no alimentaria para impulsar el desarrollo de la bioeconomía. Los cultivos leñosos energéticos, contribuyen a fom...

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Organización Interprofesional de la Carne de Vacuno Autóctono de Calidad (INVAC)

Asociación que tiene por objetivo incentivar la mejora de la producción del ganado vacuno autóctono de carne de calidad y sus productos. En la actualidad, las producciones se basan en el control de calidad regulados por los consejos reguladores de las indicaciones geográficas protegidas (CR IGP) y p...

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