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Listado de Documentos

La venta de vino con D.O.P. crece un 4,41% en 2016/17

La comercialización que suma 12.41 Mhl, basa su incremento en la buena marcha del mercado interior, con un aumento del 6,28%, que crece por a mayor ritmo que la exportación con un aumento aproximado de 1,84%. La campaña vitivinícola 2016/17 registró un saldo bastante positivo para la comercializació...

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El sector lácteo asturiano, de las ayudas a la renta y de su importancia para hacer viables las explotaciones

Descripción de los diferentes porcentajes de ayuda existentes a día de hoy, y se comparan las principales ayudas en ganado de vacuno de leche con los litros de leche entregados a la industria láctea siguiendo los datos aportados por la superficie declarada, en función de los grupos establecidos por ...

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Cooperación e internacionalización en el sector del aceite de oliva como estrategia para la competitividad. El caso del Grupo Hojiblanca

Evaluación del estado actual del sector agroalimentario español. Ante el descenso de los precios y ante la bajada del consumo, como resultado de la crisis económica y por las desigualdades y diferencias entre todos los agentes de la cadena de valor, se ha producido un descenso significativo de los m...

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Las cadenas de valor en los sistemas agroalimentarios locales de aceite de oliva. Una estimación de las rentas de diferenciación en la Denominación de Origen Estepa

Se presenta una estimación de las diferentes rentas que se producen en el mercado en origen del aceite de oliva, y en el mercado del gran consumo del aceite de oliva, y se evalúan las diferentes estrategias de comercialización de aceite de oliva de calidad. Se estima y analiza la posición de lideraz...

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El cereal de invierno busca alternativas

El trigo duro y blando en Andalucía pierde cada año más superficie mientras sigue sin encontrar un sustituto claro. De poco han servido los cultivos sustitutivos que se han plantado en los últimos años, como el almendro o la colza. Y lo que es peor, las previsiones para el año 2018 dejan un panorama...

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Aguas regeneradas y desaladas el único salvavidas para el regadío

La salinidad puede disminuir el rendimiento de las plantas, y es por ello que la práctica más extendida entre los regantes para conseguir una composición óptima es la combinación de aguas de diferentes orígenes. Se analiza cómo cada vez más, aumenta el número de los agricultores que apuestan por es...

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Uso de fungicidas en viñedo

Los hongos fitopatógenos son una de las principales causas de enfermedad en la vid a lo largo de España. La manera más eficaz de tratarlos es por medio de fungicidas. En este artículo se describen los principales hongos que afectan al cultivo de la vid, así como los fitosanitarios recomendados en ca...

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Análisis sintético del sector agroalimentario de Galicia

Descripción de la situación a día de hoy del sector agroalimentario de la Comunidad gallega. Se trata de una comunidad autónoma en que la parte agrícola representa solo el 2,7 % de la superficie agrícola útil nacional. Destaca que, el minifundismo que tradicionalmente ha caracterizado la estructura ...

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