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Listado de Documentos

La colza, más que un cultivo difícil, un cultivo técnico

Artículo de carácter divulgativo sobre el cultivo de la colza que pretende llenar un vacío de información, que ha contribuido a que hasta hace poco tiempo fuera considerado como un cultivo difícil. Según los autores, la principal dificultad no es más que conseguir la implantación del cultivo con un...

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La influencia de tu suelo en tu vino

¿Se puede poner de manifiesto la influencia del suelo sobre el que se asienta la vid en el vino elaborado con sus uvas? Sí, pero no es una tarea fácil ni con resultados inmediatos y espectaculares. En una sociedad en la que la imagen tiene una gran importancia, es muy importante asociar un vino a un...

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Nuevas tecnologías aplicadas a la gestión de explotaciones

Con las nuevas tecnologías aplicadas a la gestión de una explotación de ganado vacuno se consigue optimizar los tiempos de trabajo, la rentabilidad de la granja y la mejora en la toma de decisiones. Los avances tecnológicos son imparables, desde el ordeño mecánico ampliamente implantado hasta la aut...

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Los mayores de 50 años consumen el 74% del vino en el canal doméstico

Durante 2018 el 73,5% del vino que se consumió en el canal hogar fue tomado por personas de más de 50 años, situación que contrasta con la tardía incorporación de los más jóvenes al consumo de vino, ya que la población de menos de 35 años sólo consumió el 4,45% del volumen total consumido en este ca...

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El ganado ovino en España y los sistemas de explotación

Como dato importante, el artículo informa en primer lugar de que España es el segundo productor europeo de cría de ovino, más de carne que de leche. Se detiene en los tipos de explotación que existen en la actualidad, cada uno con sus características propias, analizando ventajas y desventajas en cad...

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La anemia ferropénica en lechones

Tras una introducción teórica sobre las fuentes, el metabolismo y las funciones del hierro, el artículo describe la anemia ferropénica en los lechones. Esta enfermedad afecta a los lechones después de los tres primeros días de vida, y presenta síntomas como palidez, frecuencias cardíaca y respirator...

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El olivar superintensivo

Frente al olivar tradicional, el olivar superintensivo entendido como un seto estrecho, es un tipo de cultivo cuyos orígenes en España se sitúan en los años 90 y que comenzó a desarrollarse a imitación del sistema empleado en frutales como la vid. Como ventajas destacan la recolección totalmente mec...

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Micosis aéreas del olivar: 25 años de investigaciones (1994-2018)

Fruto de las investigaciones desarrolladas por el grupo AGR-216 "Patología Agroforestal" de la Universidad de Córdoba, se ofrece un resumen sobre la situación actual de las micosis. Después de un repaso histórico a 25 años de investigación, se detallan los tipos de micosis que afectan al olivar, así...

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