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La nueva extensión de norma de la interprofesional del vino ya es una realidad
Se ha publicado una nueva extensión de la norma de la interprofesional del vino de España (OIVE), que entrará en vigor el 1 de agosto y regirá hasta el 31 de julio de 2029. Esta norma, consensuada por todo el sector vitivinícola, refuerza la colaboración en la cadena de valor del vino, mantiene las ...
INTERPORC presenta su exitosa estrategia de apoyo a la internacionalización del sector en una jornada organizada por FECIC
INTERPORC presentó su estrategia de internacionalización del sector porcino en un evento de FECIC, en el que destacó la calidad y seguridad de los productos españoles y el crecimiento de las exportaciones, que en la última década han llevado a España a 130 mercados. En tres años, las ventas a la UE ...
Meat Attraction 2025 presenta sus novedades en el #XIICMJ
Meat Attraction, organizado por IFEMA MADRID y ANICE, se presentó en el XII Congreso mundial del jamón. La próxima edición, del 25 al 27 de febrero en IFEMA Madrid, reunirá a miles de profesionales de más de 30 países. El congreso contó con 48 exportadores españoles y 82 importadores. Este año, se p...
En marcha la nueva edición de concurso fotográfico ‘Objetivo Vacuno’
El concurso ‘Objetivo Vacuno’ busca destacar el trabajo de ganaderos, industriales y comercializadores del sector, así como la vida rural y la carne de vacuno. Los participantes pueden enviar hasta 10 fotos o memes hasta el 16 de septiembre. El jurado seleccionará las mejores imágenes que se publica...
El sector vitivinícola madrileño, hacia un entorno digitalizado
La jornada en el Centro de Innovación Gastronómica de Madrid reunió a profesionales de la hostelería y la sumillería para discutir sobre los vinos de Madrid y se presentó el proyecto SiSViTiMAD 2.0, destinado a consolidar la innovación y la digitalización en el sector vitivinícola madrileño. Se habl...
Nuseed te lleva de paseo (interactivo) al campo
Nuseed ha lanzado un recorrido virtual interactivo por campo, con el objetivo de mostrar sus innovaciones y compromiso con la sostenibilidad y el éxito de los agricultores. Este recorrido permite explorar los cultivos de Nuseed mediante grabaciones de 360°, conocer a su equipo de expertos, y descubr...
El Gobierno anuncia rebaja del IVA del aceite de oliva al 0% a partir de Julio
El Gobierno anunció la reducción del IVA del aceite de oliva al 0% a partir del 1 de julio, formalizándolo en el próximo Consejo de Ministros. Esta medida intensifica una rebaja previa del 10% al 5% en 2023, situando al aceite de oliva junto a otros bienes de primera necesidad con IVA superreducido....
En busca de nuevos matices para los quesos
El Proyecto Lactovac, liderado por la Junta de Castilla y León y el Instituto Tecnológico Agrario (Itacyl), tiene como objetivo innovar en el sector lácteo mediante el afinado del queso para crear productos diferenciados. Castilla y León, siendo una región líder en producción de leche, se enfoca en ...
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