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El ITACYL trabaja en la mejora de la conservación de semillas de las legumbres
Castilla y León tiene la mayor cantidad de figuras de calidad en legumbres de España, con tres de judía, dos de lenteja y tres de garbanzo. Para conservar y multiplicar semillas locales de alta calidad, el Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León (Itacyl) ha lanzado el proyecto 'SECALEG'. Es...
La exportación española de frutos rojos en valor marca un máximo histórico de 868 M€ hasta marzo
En la inauguración del IX Congreso Internacional de Frutos Rojos de Huelva, se reflejó que Huelva es líder en producción de frutos rojos en España, con el 96% de las exportaciones dirigidas a la UE y Reino Unido. España alcanzó un récord histórico de exportaciones en la campaña 2023/24 con 868 millo...
Bejo refuerza el cultivo del pepino con su nueva variedad Pombal
Bejo celebró en El Ejido (Almería) unas jornadas técnicas para presentar su nueva variedad de pepino francés, Pombal, ideal para plantaciones de otoño temprano y primavera-verano. Este pepino destaca por su alta productividad y calidad, adaptándose bien a climas mediterráneos bajo plástico. Es la se...
AGRO4AGRI impulsará nuevas soluciones de protección vegetal
El proyecto Horizonte Europa AGRO4AGRI, liderado por AINIA, busca desarrollar soluciones sostenibles para la nutrición y protección de plantas. Utilizando tecnología como el ARN de interferencia, pretende reducir el uso de agroquímicos y sus impactos ambientales.El proyecto apunta a mejorar la efici...
PROVACUNO entrega los Beef awards
PROVACUNO, la interprofesional de la carne de vacuno de España, celebró los Beef awards en la plaza de toros de Las Ventas en Madrid. Conducido por Cristina Tárrega y Boris Izaguirre, el evento reconoció la excelencia y compromiso con el sector vacuno. Jaime Yartu, presidente de PROVACUNO, destacó l...
Consejos para elaborar jamón ahumado de pollo inyectado formado de calidad – Leonardo Ortiz
Entrevista con aviNews España en la que Leonardo Ortiz, gerente en Improasa, revela cómo se elaboran los jamones ahumados de pollo inyectado que están conquistando el mercado mundial. Explica desde la selección de la pechuga deshuesada hasta los procesos de inyección de salmuera y almacenamiento, de...
El espíritu de superación de un arquitecto de la enología
José Hidalgo Togores, un destacado enólogo tras estudiar ingeniería agrónoma y enología, y trabajar en bodegas como Freixenet y Vicente Gandía, se unió al Grupo Juvé i Camps como director técnico. Considera que la atención a los detalles es crucial para hacer un gran vino y destaca la complejidad y ...
Biocontrol de plagas y enfermedades: hoy y mañana
El biocontrol es esencial para una agricultura sostenible, utilizando enemigos naturales de plagas y enfermedades. Este artículo examina su evolución, éxito y los retos de España para registrar estos productos. Se subraya la urgencia de soluciones sostenibles alineadas con las demandas regulatorias ...
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