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Listado de Documentos

Variedades

Características de los diferentes tipos de variedades de espárrago cultivadas en secano o regadío según la modalidad de producción: blanca, verde, verde-morada, o marfil, según la orientación final del producto: mercado en fresco o en conserva, y según el sistema de cultivo: aire libre, invernadero...

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Los aceites de oliva amplían su vestuario para poder elegir qué ponerse según la ocasión

Diversificación de la maquinaria de envasado para atender a las exigencias actuales del mercado moderno, se analizan los materiales principales de los distintos tipos de envases, metal, vidrio, plástico, papel, cerámica y gres, resultando ser los envases que mejor conservan el aceite de oliva virgen...

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Flora pratense y forrajera cultivada: herbario de la universidad pública de Navarra

En la sección de sitio web podemos encontrar todas aquellas especies de plantas de flora pratense y forrajera cultivadas en la Comunidad de Navarra, reconocidas por su nombre científico, nombre vulgar, por familia, por imágenes, además dispone de un glosario botánico y técnico, estudia la morfología...

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Mecanismos de la cata y degustación de vinos

Se analiza la operación de experimentar, analizar y apreciar los caracteres organolépticos del vino, y los diferentes estímulos sensoriales, auditivos, visuales, olfativos, gustativos o estímulos de los receptores táctiles y térmicos de la cavidad bucal

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Acciones de innovación en la gestión de las empresas hortofrutícolas

Factores condicionantes de las actividades de innovación hortofrutícola y el porcentaje de empresas que reconocen acometer importantes innovaciones en términos de producto, gestión y marketing

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Saccharomyces cerevisiae no marca diferencias en el grado alcohólico

Caracterización del rendimiento alcohólico de las levaduras Saccharomyces cerevisiae comerciales, por sí sola no puede obtener graduaciones alcohólicas menores del grado medio definido por la concentración azucarada inicial y se recomienda la obtención de levaduras de bajo rendimiento en alcohol med...

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Mejora de la productividad en cítricos: efecto del rayado sobre el cuajado por tipo de brote y sus implicancias agronómicas

Evaluación del cuajado y crecimiento del fruto según el efecto del rayado sobre la abscisión , siendo los frutos de los brotes con hojas (mixtos y terminales) los que mantienen e incrementan un mayor nivel de cuajado, efecto que se prolonga hasta el final de la caída fisiológica, para incrementar la...

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Nuevo plan estratégico australiano para elevar el valor de sus vinos

Nuevo acuerdo bilateral entre la Comisión Europea y Australia sobre el comercio del vino, para intentar solventar el exceso de producción y la bajada de precios en el sector vitivinícola de Australia, que pretende elevar un 15% sus ventas totales

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