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Zamora y queso: la combinación gastronómica ganadora de Fromago 2026 se va de gira internacional
Los próximos 17 al 20 de septiembre en Zamora, se va a celebrar el Fromago Cheese Experience 2026, la jornada irá precedida de un ambicioso plan nacional de internacional de promoción, pensado para atraer visitantes, reforzar la visibilidad del evento y seguir consolidando a la ciudad como destino g...
El pacto Mercosur-UE arranca sin el aval de la Justicia Europea
Podcast del programa "Hora América" en el que se habla de el pacto comercial entre Mercosur y la Unión Europea, en vigor desde el pasado 1 de mayo. El acuerdo ha nacido con una importante controversia, la decisión de activar la parte comercial sin la ratificación plena de todos los parlamentos nacio...
Los supermercados no están trasladando al consumidor la caída del 29% de la carne de cerdo en el campo
Según datos actualizados del Índice Precios Origen-Destino de los alimentos (IPOD), el ganadero percibe un 28,9% menos por kg de carne que hace dos años, el consumidor paga un 6,9% más, el precio más alto de la serie histórica analizada
El Acuerdo UE-Mercosur entra en vigor de forma provisional
Tras la entrada en vigor el 1 de mayo de 2026 de la aplicación provisional el Acuerdo Interino de Comercio entre la Unión Europea y Mercosur (Argentina, Brasil, Paraguay y Uruguay), se ha producido la entrada inmediata de las reducciones arancelarias. Destaca que el acuerdo ofrece oportunidades rele...
La producción mundial de piensos aumentó un 2,9% en 2025, según la encuesta anual de Alltech
Según un informe Agri-Food Outlook 2026, publicado por Alltech, referente mundial en nutrición animal y biotecnología y que incluye los resultados de su 15ª encuesta anual sobre la producción mundial de piensos en 2025 y las perspectivas para 2026, se refleja que la producción mundial de pienso en 2...
La UCO descifra el genoma del hongo causante del emplomado del olivo
Se ha desentrañado el genoma completo del hongo Pseudocercospora cladosporioides, causante del emplomado del olivo, y una enfermedad que provoca defoliación y pérdida de producción y pérdidas que pueden alcanzar los cincuenta millones de euros anuales
Aumento de las exportaciones de arroz de Asia Oriental: muchos países actúan, la UE no puede permitirse esperar
Los productores europeos de arroz reclaman la reducción del umbral de salvaguardia automática acordada en el diálogo tripartito de diciembre de 2025, ya que se necesita garantizar que el sector arrocero de la UE pueda seguir desempeñando su papel crucial en el mantenimiento de zonas rurales dinámica...
Conveniencia y salud: así responde Your Healthy Snack de El Ciruelo al nuevo consumo de fruta
Ante el aumento de demanda de soluciones saludables y listas para consumir se han desarrollo los formatos “on-the-go”, y Your Healthy Snack ha creado un envase take-away que incluye dos o tres piezas de fruta de hueso, configurando una ración individual lista para consumir en cualquier momento, a la...
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