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Listado de Documentos

Impulsan un espacio de datos de suelos con inteligencia artificial para transformar el olivar
El Soil DataSpace pretende llevar a cabo la dispersión y falta de estandarización de los datos de suelo en España y para ello, la Universidad de Jaén coordina un proyecto con el objetivo de diseñar la primera infraestructura federada de datos de suelos alineada con los principios europeos FAIR, Gaia...
Queso manchego: las claves que convierten un producto ganadero en una joya
El queso manchego y la etiqueta de la Denominación de Origen Protegida, es la narración condensada del origen, la tradición y la calidad, porque la DOP Queso Manchego comprende un espacio de 44.000 km2 que incluye términos en las provincias de Albacete, Ciudad Real, Cuenca y Toledo. En total, 339 lo...
Provacuno, Premio Alejandro Echevarría a la Lucha contra la Desinformación Sectorial
La Fundación Comunicando Futuro ha otorgado a la Organización Interprofesional de la Carne de Vacuno (Provacuno) el Premio Alejandro Echevarría a la Lucha contra la desinformación sectorial. En esta IV edición se han recibido 109 candidaturas de las que el jurado, presidido por el periodista Carles ...
El sector porcino aboga por el trabajo coordinado para detener la PPA
Gracias a un sistema de vigilancia sanitaria sólido y al compromiso de todos los agentes implicados, la detección de los primeros casos de peste porcina africana (PPA) en jabalíes en Cataluña se identificó de forma rápida, permitiendo aplicar, desde el primer momento, los protocolos previstos. Ha su...
La FAO presenta el Año Internacional de la Agricultora (2026) para acelerar la igualdad de género y el empoderamiento de la mujer en los sistemas agroalimentarios
La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) ha presentado el Año Internacional de la Agricultora (2026), una campaña mundial destinada a reconocer la contribución de las mujeres a los sistemas alimentarios mundiales. El Año Internacional pretende poner de relie...
¿Cuál es la opinión de los consumidores sobre los productos de la ganadería extensiva?
En el estudio realizado por la Federación de Consumidores y Usuarios CECU, se analiza el grado de conocimiento que tienen las personas consumidoras sobre la ganadería extensiva, qué modelo de producción asocian en general a la carne que consumen y, concretamente, qué beneficios consideran que tiene...
Descubren una cepa nativa de Lactobacillus reuteri con potencial para mejorar la sanidad avícola
Un estudio llevado a cabo por investigadores del INTA y de la Universidad nacional del centro de la provincia de Buenos Aires, ha identificado una cepa nativa de Lactobacillus reuteri aislada a partir de intestinos de pollos de engorde, con características prometedoras para su aplicación como probió...
Simulación numérica de la escorrentía y la erosión en agricultura
Los resultados de estas simulaciones numéricas de la escorrentía y la erosión en agricultura, ofrecen una base para tomar decisiones que antes se apoyaban solo en la experiencia. Así se cree que se puede anticipar los beneficios de las prácticas de conservación y cuantificar, el impacto de cada med...
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