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Caracterización del sector ovino y caprino en España: (Datos Año 2025): Madrid agosto 2026

Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación
2026
Análisis del sector ovino y caprino en España en el que se concluye que el sector, incluyendo carne y leche representó en torno al 3,4 % de la producción final agraria (PFA) en España, con un valor estimado de 2.522,7 millones de euros en 2025. Y destaca que con respecto a la producción final ganadera (PFG), el conjunto de las producciones de ovino-caprino ocuparía el sexto lugar en importancia económica en nuestro país con un 8,4%
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