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Listado de Documentos

ASAJA prevé una producción de aceite de oliva menor de lo esperado mientras aumentan los costes de producción
Según datos provisionales de la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), la producción de aceite de oliva en el mes febrero ha sido de 141.135,43 toneladas, situando la producción acumulada en 1.193.766,59 toneladas. A pesar de que se espera menor producción y al buen comportamiento de ...
“Hace treinta años, los hongos amenazaban con acabar con nuestro pistacho”
Del 28 al 29 de abril se reunirán en el Salón de Actos del Instituto Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario y Forestal de Castilla-La Mancha (Tomelloso, Ciudad Real), los principales referentes del sector. Entre los ponentes, destaca Davis es Themis J. Michailides, profesor y fitopat...
El ovino y caprino español refuerza su internacionalización en mercados estratégicos
La Interprofesional de la Carne de Ovino y Caprino de España (Interovic) participó en Gulfood Dubái, una de las principales ferias agroalimentarias internacionales, con el objetivo de impulsar la internacionalización del sector español de ovino y caprino en mercados estratégicos. Interovic continúa ...
Impulso a la coordinación institucional para mejorar la gestión y conocimiento del bienestar animal
Tras la aprobación de un real decreto que dispone varias herramientas orientadas a establecer una coordinación más eficaz entre las distintas administraciones implicadas en la aplicación de la normativa de bienestar animal de los animales mantenidos con fines agrarios y en acuicultura, se ha creado ...
Acuerdo UE-Marruecos: consenso crítico en Bruselas y exigencia de reciprocidad
Desde ASAJA se solicitó a las instituciones europeas la adopción de medidas urgentes para garantizar la competencia justa en el sector de frutas y hortalizas, coincidiendo con el debate celebrado el 18 de marzo en la Comisión de Agricultura y Desarrollo Rural del Parlamento Europeo sobre el acuerdo ...
Periodo seco y mastitis: claves para la salud de la ubre en vacuno lechero, con Luis Miguel Jiménez
Podcast de rumiFORUM 2025, en el que Luis Miguel Jiménez explica las principales medidas de manejo para proteger la salud mamaria y la calidad de la leche, y el por qué el periodo de secado es clave para prevenir mastitis y mejorar la siguiente lactación
Inteligencia artificial y toma de decisiones en granjas lecheras, con Alex Bach
Episodio de rumiFORUM 2025, en el que María Fernández-Trejo y Alex Bach describen cómo la inteligencia artificial optimiza la gestión de explotaciones lecheras, gracias a la integración de datos, de la rentabilidad real vs control de costes y al apoyo a decisiones sin sustituir el criterio humano ni...
Variedades locales de maíz europeas: una oportunidad para afrontar el cambio climático
En la actualidad el maíz es uno de los cultivos más importantes del mundo y un pilar clave de la seguridad alimentaria global pero, su producción se enfrenta a numerosos desafíos derivados del cambio climático y del manejo agrícola intensivo. Como urge desarrollar variedades de maíz resilientes al c...
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