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¡Esto no es un filete!: Seamos realistas: al pan, pan y al vino, vino

2020
Manifiesto de la campaña lanzada desde diferentes organizaciones ganaderas europeas en contra del uso indebido de denominaciones cárnicas para productos de origen vegetal. El vacio legal europeo en cuanto a las denominaciones de los alimentos, ha propiciado la comercialización de productos de origen vegetal bajo denominaciones muy arraigadas y " a imitación" de los utilizados en la industria cárnica, por lo que el sector ganadero solicita a la Unión Europea un marco legal de protección aplicable a todos los productos ganaderos
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