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Los ganaderos de la provincia enfrentan un problema con la acumulación de lana de oveja debido a la pérdida de valor de este material en los últimos años. Esta situación no solo representa un desafío logístico, sino también un riesgo sanitario para las explotaciones, especialmente después de episodi
El estudio se centra en evaluar la calidad de los corderos lechales de las razas Segureña y Montesina en la Región de Murcia. Se utilizaron 24 corderos segureños y 30 corderos montesinos, analizando los efectos de la raza y la estación del año en la calidad de la canal y la carne. Los resultados mos
El sector cárnico ovino en la Unión Europea se caracteriza principalmente por el uso de sistemas de pastoreo extensivos y semiextensivos. Sin embargo, enfrenta un declive significativo en diversas regiones debido a problemas socioeconómicos. Entre estos, se destacan la falta de relevo generacional y
En la vinificación de tintos, tras la fermentación, toda la materia sólida (hollejo, semillas y lías) es desechada, normalmente se destina a la obtención de alcohol. Se generan entre 10 y 20 k de orujos por cada 100 k de uva procesada. En los hollejos desechados están presentes un 65 % de los compue
Los menatodos parásitos gastrointestinales (NGI) ocasionan graves pérdidas en el sector, pues son procesos dificiles de detectar. Esta parasitación causa un síndrome severo de mala absorción de nutrientes, que puede verse agravado al inducir una anemia severa, afectando a la fertilidad, la prolicifi
Exposición de los resultados de un proyecto de mejora de la trazabilidad ovina, enmarcado dentro del Programa de Desarrollo Rural de Navarra. El objetivo conseguido era modernizar mediante el uso de nuevas tecnologías la gestión ganadera del ovino mediante crotales electrónicos y sus correspondiente
La actividad reproductiva del ganado ovino tiene un carácter estacional debido a su condición de especie poliéstrica estacional de días cortos. De forma natural, la oveja tendría un parto al año. Una opción para aumentar la rentabilidad es salvar esta característica e inducir a los animales para ten
Descripción pormenorizada de los tipos de mamitis que existen según la sintomatología que presentan los animales afectados. Se describen además los factores que pueden predisponer a padecerla: falta de higiene en los establos, rutinas erróneas de ordeño, dieta inadecuada... Y el diagnóstico, que dep
En la actualidad, el maíz es la planta más utilizada en el mundo para realizar ensilado debido a su fácil cultivo y por su empleo en la elaboración de raciones para el ganado rumiante, de carne y de leche. Se recomienda elegir bien la variedad que mejor se adapte a cada zona de cultivo, determinar b
Un correcto manejo del ordeño, un mantenimiento apropiado de las instalaciones, el conteo de células somáticas y tratamientos antibióticos selectivos, son las claves para reducir la prevalencia de la enfermedad de la mastitis caprina. Para realizar un buen ordeño, se necesita buenos operarios con un
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