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Análisis de tratamientos al vino, como la estabilización tartárica rápida, la descalcificación, la acidificación, desacidificación, decoloración y desodorización del vino, prevenciones de las precipitaciones tartáricas, y análisis de tratamientos antioxidantes, y la gasificación con anhídrido carbón
Los problemas que derivan de las sales contenidas en el agua de riego están relacionados con efectos como la salinidad, infiltración del agua en el suelo, obstrucciones de tuberías y en los cultivos toxicidad. Para controlarlos se hacen prácticas de lavado o lixiviación de sales, drenajes y rotacion
Exposición sobre cómo exponer las ovejas. Se describen los diferentes tipos de exposiciones de ganado ovino, pueden ser exposiciones de razas registradas, o exposiciones abiertas. Destaca el análisis de las clases de ovejas de exposición, y de cómo debe de ser el entrenamiento de ovejas para su mane
Los depredadores suponen un problema potencial para todos los pastores, la depredación por parte de perros afecta a muchos pastores. En Europa, la mayoría de los ataques se deben a los perros asilvestrados, puesto que el número de lobos ha disminuido drásticamente en los últimos decenios
Los rebaños mal alimentados sufren problemas como mayor depredación, enfermedades, abortos y partos prematuros. Los corderos de tamaño reducido tienen menores posibilidades de supervivencia y pierden más calor corporal tras el nacimiento que los corderos grandes y sanos
Se analiza el proyecto CanOvis del IPRA y la eficacia contra los lobos para grandes rebaños de ovejas durante la época de pastos. Dado que los ataques son difícilmente observables por su impredecibilidad y nocturnidad, se utilizaron binoculares militares de visión térmica nocturna a gran distancia y
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Importancia de la conservación del lobo, se describen los principales daños de lobo en otros lugares del mundo, se estudia la ineficiencia de los métodos letales, y se concluye que la solución ideal, reside en el uso de los mastines como método preventivo
Seguimiento de la madurez para determinar la composición fenólica de la uva asociada a diferentes cinéticas de maduración de las variedades Garnacha y Cariñena estudiando tres zonas clasificadas en tempranas, medias y tardías, según la entrada de la vendimia en bodega y determinando el peso de las b
Información general sobre los principales características y aspectos que para el usuario presentan los plaguicidas, como son los insecticidas, fungicidas y acaricidas, haciendo referencias a las materias activas de uso autorizado en la vid, o productos fitosanitarios, con los residuos de estos en uv
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