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Pautas a tener encuenta en una crianza eficaz de terneros lactantes desde el momento de su adquisición en las granjas de origen, en mercados o en los centros de concentración de ganado, para que su crianza sea satisfactoria
Conceptos sobre la fisiología del crecimiento y sus influencia en los resultados finales, en la elección del sistema de producción que se va a emplear y el tipo de animal que se va a producir en cada momento
La sanidad de los animales es un factor determinante para la calidad higiénica de la leche y la limpieza de las instalaciones, sobre todo aquellos elementos directamente relacionados con el ordeño y la refrigeración de la leche
Criterios para el diseño y ubicación de las instalaciones en las explotaciones lecheras y más correctamente a la calidad de la leche producida, a las condiciones de trabajo del personal, a la sanidad y el bienestar de los animales
El ordeño robotizado es una alternativa a considerar a la tradicional sala de ordeño sus aspectos técnicos de la máquina de ordeño voluntario consiguen una mayor comodidad de la vaca lechera de alta producción
Diseño y dimensionamiento de las salidas de la sala de ordeño para un manejo más cómodo y seguro de los animales, pudiéndose combinar con puertas de selección automáticas, que faciliten el trabajo de los operarios
Recomendaciones en el racionamiento práctico de los prototipos de animales de cebo en vacuno, cubriendo los alimentos necesarios en las distintas fases de cebo, contiene algunas formulaciones de piensos compuestos que suelen emplearse para recría y cebo de terneros en intensivo
Las condiciones de la sala de ordeño desde la perspectiva del bienestar animal zootécnico de nuestras vacas lecheras y de la funcionalidad desde la entrada correcta y la acomodación de la vaca en su plaza o unidad de ordeño
Los factores mas importantes en la practica de la gestión en las explotaciones de vacuno de carne tienen que basarse en mejorar las infraestructuras, la elección del tipo genético, la determinación de la carga ganadera, la planificación y el manejo de la alimentación
Aspectos normativos de la calidad de la leche dentro de las legislaciones europeas, controles de recuentos de celulas somaticas, el ordeño, la higiene de las instalaciones y la presencia de residuos medicamentosos veterinarios en leche y bienestar animal
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