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Tras la desaparición de las cuotas lácteas, el mercado de la leche de vaca está provocando una importante reestructuración en el sector, por ello la diferenciación de productos, principalmente en pequeñas explotaciones familiares, puede posibilitar el mantenimiento de las mismas. Tomando como base
En esta segunda parte del artículo, se describen las particularidades de un robot de ordeño y las instalaciones accesorias que permiten una mejor organización de la explotación. El robot de ordeño permite un manejo individual según las características propias de cada vaca en cuanto a la capacidad de
En esta primera parte del artículo, se describen los componentes básicos de una instalación de diseño libre para robots de ordeño. La implantación de un robot de ordeño supone una adaptación de todas las operaciones de manejo, ya que al haber menos contacto directo con los animales, el mantenimiento
En la producción de vacuno de carne, el agua y su correcta gestión es fundamental. Las necesidades de agua de bebida se sitúan entre 25 y 65 litros al día, y su mayor o menor consumo debido a diferentes factores afecta a las funciones fisiológicas del animal. Además, es importante considerar el núme
Un aspecto fundamental del bienestar de las vacas lecheras en una explotación intensiva es el control de la temperatura. Partiendo del hecho de que la temperatura óptima para la producción de leche se sitúa en una temperatura ambiental de entre 5º y 21º C., las medidas que se deben tomar afectan a l
Descripción pormenorizada de los tipos de mamitis que existen según la sintomatología que presentan los animales afectados. Se describen además los factores que pueden predisponer a padecerla: falta de higiene en los establos, rutinas erróneas de ordeño, dieta inadecuada... Y el diagnóstico, que dep
Partiendo del hecho claro de que es necesario limitar el uso de antibióticos, se defiende la existencia de un plan integral de control y prevención de la mastitis que incluya nuevas herramientas: el uso de selladores internos del pezón para prevenir nuevas infecciones, la inmunoterapia para mejorar
La alfalfa está considerada como uno de los forrajes más completos desde el punto de vista nutritivo en la alimentación de rumiantes. Su principal aprovechamiento es la henificación, que se puede obtener mediante el henificado natural mediante el calor del sol o el henificado artificial o secado med
La interrupción gradual del ordeño se consigue reduciendo la energía consumida o la frecuencia de ordeño antes del secado. Dentro del periodo seco hay dos momentos en los que el riesgo de sufrir nuevas mamitis es particularmente elevado, poco después del secado y justo antes del parto
Las pérdidas ocasionadas por la mastitis, tanto clínica como subclínica, se pueden dividir en ocho grandes apartados, la pérdida en producción de leche, el mayor riesgo de eliminación de animales o reposición voluntaria, los servicios veterinarios, el tratamiento de los animales, la leche descartada
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