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Evaluación de resistencia en variedades comerciales en el cultivo del olivar llevada a cabo dentro del programa de mejora de olivo de la universidad de Córdoba junto al grupo de Patología Agroforestal. Se describe el inicio y las fases del programa de mejora para el desarrollo de nuevas variedades d
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Cuáles son los sistemas de conducción del viñedo en la viticultura español en la actualidad. En España son dos los sistemas de conducción los que dominan nuestros viñedos, las formas libres en vaso y las formas apoyadas en espaldera, destaca por un lado que se recomienda conocer qué alternativas exi
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El correcto control del terroir microbiano en el viñedo, permitirá guiar no sólo las prácticas agrícolas dirigidas a su mejora, sino que también ayudarán a la toma de decisiones del enólogo sobre el tipo de elaboración más acertada en cada caso. A día de hoy, es posible monitorizar la evolución de e
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Daños ocasionados al cultivo de pimiento en invierno, y análisis de los métodos de control cultural, químico y biológico, Los daños directos ocasionados por Franlliniella occidentalis en pimiento son debidos a las picaduras alimenticias, pero el mayor daño que causa esta plaga en el cultivo de pimie
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Artículo en el que se mencionan algunos de los principales servicios ecosistémicos en el cultivo del olivo, que redundan en el incremento de la rentabilidad del cultivo y en la mejora de la calidad ambiental. La implantación de cubiertas vegetales vivas entre las filas de olivos se ha consolidado co
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Los bioestimulantes agrícolas a base de microalgas enraízan en la nutrición del cultivo de berries al regenerar su sistema radicular. Dotan a la planta de una gran cantidad de compuestos esenciales para su desarrollo y promueven la regeneración de las raíces, un efecto beneficioso que se refleja en
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Artículo de investigación en el que se describe cómo la aplicación de técnicas transcriptómicas y metabolómicas, permite adquirir conocimientos sobre la fisiología en fermentación de las levaduras no-Saccharomyces, cuyo metabolismo y regulación genética en fermentaciones vínicas, es a día de hoy, p
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Se analiza cómo los compuestos fenólicos son metabolismos secundarios que se forman a través de la ruta fenilpropanoide a partir de la fenilalanina, en el vino se pueden clasificar en dos grandes grupos, no flavonoides, en los que se incluyen los ácidos hidroxibenzoicos e hidroxicinámicos y estibeno
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Cada vez más, se va extendiendo la práctica del riego en el cultivo de la vid. Los resultados han demostrado que la gestión óptima del riego en el cultivo de la vid, llega a mejorar en gran medida la calidad de la cosecha, y ayuda a optimizar los resultados de la producción, ya que se consigue el re
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Estudio de investigación en lengua inglesa en el que se evaluaron cuáles son los efectos de las condiciones meteorológicas en el cultivo de la vid en la actualidad. Destaca la descripción de cuáles son las mejores medidas vitivinícolas que pueden llegar a conseguir mejores niveles de rendimiento de
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