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El Grupo Operativo Supraautonómico Huerta 4.0 busca ofrecer una alternativa productiva y económica para las zonas rurales del interior peninsular. Se trata de adaptar el modelo de invernadero solar pasivo al clima del interior de España, implementando tecnologías 4.0 y apostando por variedades de al
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La producción de vino y mosto en la Unión Europea será una de las más altas de los últimos años y podría acercarse a 185 millones de hectolitros. Los principales países productores comunitarios (Francia, Italia y España) registran volúmenes en torno a 50 Mhl, acompañados de Alemania, con 10 millones
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La actual campaña oleícola en España ha comenzado entre dos o tres meses más tarde de lo habitual. Además, la cosecha ha sido bastante heterogénea en los diferentes territorios. Junto a estos dos factores, otro factor discordante es la evolución de las cotizaciones en origen del aceite de oliva dura
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Este trabajo muestra los resultados de ensayos comparativos que se realizan en la etapa final del programa de mejora genética de olivo desarrollado en el Centro Ifapa Alameda del Obispo en Córdoba. El programa incorporó como objetivo principal en una de sus líneas de trabajo el obtener nuevas varie
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En los olivares de riesgo, y sobre todo los de tipo intensivo y superintensivo, con altas producciones, la demanda nutricional es elevada y los aportes de fertilizantes suelen ser necesarios dado que el suelo por sí mismo no es capaz de suministrarlos. La práctica idónea de suministro de nutrientes
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Es un hecho constatado que las aguas de riego son un vehículo de dispersión de Verticillium dahliae Kleb, el agente causal de la verticilosis del olivo. La desinfestación química del agua es el método más ensayado, extendido y utilizado por ser el más fácil de implementar por el agricultor. En este
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En enero de 2019 salieron al mercado cerca de 5,3 millones de hl de vino, de los cuales un 67% fueron a parar al mercado interior. Enero partió con unas existencias importantes, de 58 Mhl a lo que hay que añadir otros 5,2 millones de mosto siin concentrar. En el mismo mes Infovi apunta una entrada d
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Las pérdidas de suelo por erosión hídrica y eólica en el área mediterránea, y especialmente en el olivar, son muy superiores a los límites aceptables. El proyecto TRAMCE, constituido por dos departamentos de la Universidad de Granada (Edafología y Microbiología), dos empresas relacionadas con actuac
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Un buen envase para aceite de oliva ayuda a mantener la temperatura ambiente, es capaz de filtrar la exposición a la luz y además confiere una buena barrera al oxígeno para ralentizar el desarrollo de reacciones que promuevan el enranciamiento del producto. Existen diversos tipos de envases en el me
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En enero de 2019 España contaba con unas existencias vitivinícolas de 54.677.121 hl de vino (+22,1% respecto a enero de 2018) y otros 4.723.534 hl de mostos sin concentrar (-9%), quedando las existencias totales en 59.400.655 hl de vino y mosto s.c., un 19% superiores a las de 31 de enero de 2018. L
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