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1871 Resultados de "uva"
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Artículo de investigación a texto completo en el que se analizan los antecedentes de la formación enológica en España y su evolución en los últimos 54 años. Destaca la descripción y análisis actual de las titulaciones impartidas en España y otros países. Incluye comentarios sobre las últimas decisio
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Artículo de revista a texto completo en el que se refleja el efecto positivo que posee la viticultura ecológica sobre la comunidad de los nematodos entomopatógenos, enemigos naturales de plagas presentes de forma natural en los suelos que sustentan la viña. Como conclusiones destacan que gracias a
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Esta cosecha ha estado condicionada por la epidemia de Covid-19, que ha supuesto un aumento de los costes de la vendimia, por los protocolos sanitarios a que ha obligado, sobrecostes que llegan en un momento muy delicado, con una pérdida sustancial de ventas y un futuro incierto. Campaña también mar
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El oídio es una enfermedad parasitaria causada por la infección por el hongo biotrofo "Erysiphe necator" y que en España se considera endémica. Se estudia la base biológica de este endemismo concluyendo que romper la relación entre las infecciones que se producen en un año y las del año siguiente de
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La población de cochillas algodonosas y mosquitos verdes se ha incrementado notablemente en los viñedos de la fachada atlántica española. El cambio climático, con veranos más largos y reduciendo el periodo de heladas, está detrás de este aumento. Otra causa es la reducción en la utilización de trata
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Un factor importante en viticultura es la predicción temprana de la cosecha, imprescindible para evitar excesos de producción, que muchas veces viene regulada por ley o por las Denominaciones de Origen, y también por los efectos en la calidad de la uva. Por ello, la viticultura de precisión, a travé
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El mildiu es una enfermedad producida por el hongo "Plasmopara viticola" que afecta a todas las partes verdes de la vid. Fue introducido accidentalmente en Europa a finales del siglo XIX. Actualmente es una enfermedad endémica en algunas regiones del norte de España y puede llegar a producir pérdida
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El uso de productos fitosanitarios ha sido un factor clave para aumentar y estabilizar el rendimiento y la calidad de las producciones agrícolas. Pero su uso irracional no sólo no ha conseguido reducir la presencia de plagas, sino que en muchas ocasiones está relacionada con un aumento de las mismas
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En el año 2018, el consumo de vino y espumosos en los hogares españoles fue de 381,1 millones de litros, lo que supone un gasto de 1.114,2 millones de euros en estos productos. Sin embargo, el mercado del vino se ha caracterizado en las últimas decadas por una notable inestabilidad derivada de fact
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El proyecto Interreg POCTEFA PALVIP (Protección Alternativa de las Producciones Vegetales Interregional Pirineos) desarrollado por la Universitat de Girona, la Chambre d'Agriculture des Pyrénées Orientales, l'Institut Catalá de la Vinya i el Vi, la Universitat Autònoma de Barcelona, l'Université de
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