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Las intervenciones en verde persiguen el control del vigor, la modificación de la relación entre la superficie foliar y la cosecha, y la mejora del microclima, todo ello con el objetivo de favorecer la maduración y el estado sanitario del viñedo. Este artículo se centra en las tres intervenciones má
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Estudio de investigación sobre la diversidad microbiana que se encuentra presente en el suelo en el cultivo de la vid. La edad de los viñedos, pueden llegar a proporcionar a los investigadores características propias de los vinos, puesto que las comunidades son específicas para delimitar el bioma
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Estudio a texto completo, en el que se describen los principales planteamientos y se detallan cuáles son las principales líneas de trabajo que el sector del vino tiene que tratar de abordar ante el próximo escenario 2030, en el que se procederá a la liberalización de plantaciones de viñedo. En los ú
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España es el país de la Unión Europea que ha aumentado más en producción en relación a la campaña pasada, al añadir más de 13,7 Mhl, con un alza de casi 39% sobre la escasa producción de 2017/2018, que fue de menos de 35,5 millones, lo que supone también un 13,3% más que la media 43,6 Mhl de su últi
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Se analizan las últimas tendencias de la industria vitivinícola y se revisan los últimos acontecimientos en el mercado. Desde grandes extensiones hasta pequeñas fincas, todos los productores han comprendido la importancia de proponer una producción más responsable. Se concluye que el énfasis en la s
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Análisis del sector vinícola aragonés, de sus variedades y de sus Denominaciones de Origen. Destaca la descripción sobre hacia dónde se orienta en la actualidad el mercado el vino aragonés y cómo se puede mejorar los resultados empresariales. Se describe la situación actual del mercado de consumo,
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Artículo en lengua inglesa que describe cuáles son las principales características de los aceites de semillas de uvas rojas en los vinos con denominación de origen protegida de España. Se analizan ocho variedades de aceites de semillas de uvas españolas Ribera del Duero (Tempranillo), Toro (Temprani
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España, a día de hoy, es el principal exportador mundial de vino y para el que la categoría de vinos a granel supera más de la mitad de todas sus ventas, aunque sigue estando muy poco presente en el negocio del BIB mundial. El Bag in box, representa un 4% del volumen mundial de exportaciones y un 1,
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La propagación de los hongos patógenos que provocan las enfermedades de la madera y su introducción y adaptación en la cepa se deben a problemas muy dispares, pudiendo destacarse entre ellos los derivados de una climatología adversa, de la gestión incorrecta de las plantas en los viveros, de las mal
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Artículo en el que se detallan varios ejemplos de producción en cultivo de invernadero, destaca el análisis de los cultivos tropicales como el plátano y la papaya, los cultivos subtropicales como el mango, y el níspero japonés, los cultivos mediterráneos como es el cultivo de uva de mesa y por últim
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