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Durante la campaña 2016-2017 se han ensayado doce variedades con el objetivo de identificar aquéllas con un mayor contenido en antioxidantes y determinar cómo fluctúan dichos antioxidantes durante el momento de campaña. Destaca que cada vez más el consumidor se preocupa no solo por la calidad organo
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Estudio en el que se probó el suministro de azúcares como un método novedoso para el manejo de las hormigas cuyo objetivo fue mantener a las hormigas y su acción beneficiosa en el cultivo, pero a la vez alterar su mutualismo con las plagas y productoras de melaza atrayéndolas al azúcar. Los azucares
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El almacenamiento de los alimentos en atmósfera modificada puede llegar a mantener la calidad y llegar a aumentar la vida útil gracias a la disminución en la velocidad de las reacciones de degradación químicas y bioquímicas, y por otro lado también consigue la eliminación o reducción del crecimiento
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A día de hoy, la carne de cordero manchego con Indicación Geográfica Protegida (IGP), reclama su sitio en el mercado, y por otro lado solicita recuperar el consumo a través de su calidad diferenciada. El sector de la carne de ovino atraviesa un momento difícil, lo que ha obligado a toda la cadena de
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El trigo duro y blando en Andalucía pierde cada año más superficie mientras sigue sin encontrar un sustituto claro. De poco han servido los cultivos sustitutivos que se han plantado en los últimos años, como el almendro o la colza. Y lo que es peor, las previsiones para el año 2018 dejan un panorama
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El mercado de tractores usados siempre ha sido importante en nuestro país, pero nunca con el actual diferencial sobre las flamantes maquinas salidas de los concesionarios. La decisión de compra de maquinaria agrícola está sustentada por el nivel de renta y frente a ella, tiene más incidencia la PAC
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Un total de treinta y seis novedades se han presentado en el concurso de novedades técnicas de FIMA 2018. El jurado internacional ha reconocido las aportaciones de veintiséis empresas que han presentado maquinas o sistemas que ofrecen nuevas funciones, avances relativas a la economía del trabajo, me
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En stock de vino, la caída fue un 12,7% sobre las existencias que había en la misma fecha de la campaña 2016/17. Destaca que las existencias de vino y mosto sin concentrar descendieron un 6,27% en febrero, respecto al cierre de enero pasado y en prácticamente tres millones de hectolitros, hasta un t
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El modelo de horticultura intensiva es muy exitoso en cuanto a su productividad, pero ha dado lugar a un paisaje completamente cubierto de plástico. Es establecimiento de setos entre los invernaderos con flora autóctona contribuirá a incrementar la biodiversidad y recuperar la acción de los insectos
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Cómo son las exportaciones de aceite de oliva y cuáles son los principales países de destino. Destacan una tabla con los datos de exportación del aceite de oliva español a otros países y, los precios que ha tenido el aceite de oliva en Italia, Rotterdam durante el pasado año 2014. Según datos del CO
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