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Artículo en lengua inglesa que desarrollo un estudio dedicado a la diferenciación del aceite de oliva virgen extra en el mercado internacional. Destaca un análisis de las calidades de aceite de oliva del sector oleícola en la actualidad, se estudio el por qué de la existencia de tantos consumidores
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Evolución de la superficie de cultivos herbáceos y barbecho en la Comunidad Autónoma de Castilla y León. Por un lado destaca la descripción de cultivo de cereal de invierno y girasol con fechas de realización de labores y ejemplo de herbicidas utilizados, por otro lado destaca la descripción gráfica
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Efectos agronómicos, ambientales, sobre la salud, sociales y económicos del cultivo de los transgénicos. Se describen los aspectos más relevantes del recientemente publicado informe Genetically Engineered Crops: Experiences and Prospects, un estudio exhaustivo sobre transgénicos y seguridad aliment
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Trabajo de investigación que da a conocer viejas variedades de vid autóctonas de Aragón desconocidas en peligro de extinción, realizado por el Centro de Transferencia Agroalimentaria del Departamento de Agricultura y Alimentación del Gobierno de Aragón y la Estación Experimental de Aula Dei del Cons
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Los alimentos de IV y V gamma, son cada vez más demandados por los consumidores. Cada vez hay una tipología mayor, en consonancia con los avances tecnológicos que permiten obtener alimentos más seguros, de mejor calidad y con una vida más útil. Se presentan las principales innovaciones en frutas y h
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Resumen de los resultados obtenidos de la investigación de la alteración del pardeamiento de caqui Rojo Brillante. Se analizan las pautas de manejo poscosecha para evitar las pérdidas de calidad que provoca la aparición de pardeamiento y cómo comercializar el fruto con la calidad exigida por el cons
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Descripción de la plaga y métodos de control químico y biológico como la confusión sexual, describiendo los difusores, recomendaciones para su utilización, con o sin combinar con los tratamientos químicos y resultados obtenidos en los ensayos
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El manejo razonado de la fertilización es clave para superar retos sociales, económicos y ambientales, teniendo en cuenta la satisfacción de los alimentos en la producción, siendo estos viables económicamente y a la vez respetuosos con el medio ambiente y socialmente aceptables
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Las cadenas de valor las mas utilizadas en España de la cebolla se pueden clasificar en dos configuraciones que difieren de la tipología del punto de venta final donde el consumidor realiza su compra, así como por las formas en que se aprovisionan los puntos de venta
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Las infecciones del cordón umbilical pueden conducir a la muerte por septicemia en un alto porcentaje y, muchas veces son debidas a falta de higiene en el sitio donde se aloja el ternero, a la mala desinfección del cordón y a un mal calostrado del ternero
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