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Cada vez hay más aplicaciones de la teledetección que demuestran ser de una gran utilidad en diversos campos de la agricultura, también en la viticultura. Actualmente, la mejoría de la resolución espectral y espacial, junto a la disminución de los costes, ha servido para mejorar técnicas de tratamie
Repaso histórico a la evolución del control automatizado del proceso de elaboración del aceite de oliva virgen. Se inició en 1992, cuando se instala el primer sistema de automatización en una almazara. Desde entonces, su implantación ha sufrido altibajos, debido sobre todo al coste de su instalación
Examen de la evolución experimentada en todas las etapas de la elaboración del aceite de oliva, desde la ubicación de la almazara hasta la zona de recepción, la zona de elaboración y la bodega. Es en la elaboración donde el autor encuentra mayores avances, como en el proceso de separación sólido-líq
Con las nuevas tecnologías aplicadas a la gestión de una explotación de ganado vacuno se consigue optimizar los tiempos de trabajo, la rentabilidad de la granja y la mejora en la toma de decisiones. Los avances tecnológicos son imparables, desde el ordeño mecánico ampliamente implantado hasta la aut
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