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El reto del sector agroalimentario es producir más alimentos para una población en crecimiento, de manera sostenible y con menos recursos, generando beneficios a todos los actores del sector. La transformación digital del sector agroalimentario puede contribuir a afrontar este reto. Implica disponer
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El artículo aborda los aspectos más importantes del "Pacto Verde" de la Unión Europea, en cuyo centro está la estrategia "De la granja a la mesa" (Farm to Fork, F2F). El objetivo es alcanzar una mayor sostenibilidad de la cadena alimentaria, desde el productor al consumidor, con implicaciones direct
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La variabilidad existente en los viñedos puede ser medida mediante imágenes de la parcela que refejan los cambios espaciales del vigor del cultivo, la estructura foliar de la planta y la calidad de la uva. Son imágenes, obtenidas por un satélite, que reflejan el Índice de Vegetación de Diferencia No
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El uso de microorganismos en agricultura se aplica desde finales del siglo XIX: en 1896 se patentó "Nitragrin" el primer inoculante a base de rizobios. En los años 30-40 se incorporaron los inoculantes de bacterias no simbióticas. Hoy la utilización de inoculantes microbianos (biofertilizantes, biop
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La nueva política agraria europea (retirada de la cuota láctea) y el aumento de los costes de producción (más de la mitad de los cuales son costes de alimentación), hacen que la eficiencia alimentaria sea uno de los aspectos más importantes en el sector del vacuno de leche. La supervivencia de la p
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En las granjas de producción la tasa de reposición anual óptima está entre el 40 y el 50%. Las nulíparas representan el 20% del censo total, aunque en las granjas de selección pueden suponer hasta un 70%. Para facilitar el manejo, los celos de las nulíparas deben ser agrupados. Alternogest, que se a
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Mejorar el uso del agua en los cultivos extensivos es muy importante por su gran implantación y por su bajo margen de beneficios que hace necesaria la mayor eficacia posible del riego. Con este fin el Grupo Riego, Agronomía y Medio Ambiente (RAMA) de la Estación Experimental de Aula Dei del CSIC en
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Hoy se están actualizando los programas de actuación sobre las zonas vulnerables a la contaminacion por nitratos, con el fin de en conseguir valores de producción máximos respetando el medio ambiente. El IFAPA ha abordado el trabajo de precisión de manejo de cultivos industriales extensivos, realiza
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El 97% de las emisiones de amoníaco en España (un total de casi 474.000 t), se genera en actividades agrícolas. Los compromisos de reducción de emisiones de amoníaco son de un 3% anual entre 2020 y 2029, compromisos que se elevan a un 16% a partir de 2030. Se estudian las estrategias para reducir la
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New Holland lanza la nueva Braud 11.90X Multi, un máquina de recolección para los cultivos en seto de almendro y de olivar, pudiendo adaptarse en el futuro a otros cultivos (ciruela, manzana o naranja). En el tunel de entrada se ha conseguido mayor amplitud, el nuevo túnel de entrada prepara el seto
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