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El gasto en innovación del sector primario y el de la transformación alimentaria se ha situado en el año 2018 en el máximo histórico de 1.124 millones de euros, como así lo refleja la última Encuesta sobre Innovación en las Empresas del Instituto Nacional de Estadística. La apuesta por la innovació
España es el primer exportador europeo y el segundo a nivel mundial, tras Estados Unidos, de alfalfa deshidratada, siendo Emiratos Árabes y China los principales destinos de la exportación. En cuanto a superfice cultivada, España suma una superficie de 108.780 hectáreas (57.588 hectáreas en Aragón)
En línea con las recomendaciones europeas y la preocupación ciudadana por el bienestar animal, se señalan los aspectos susceptibles de mejora: el tamaño de las jaulas; el tipo de suelo, alternativo a la malla de alambre; el enriquecimiento ambiental del alojamiento; y la mejora del manejo del alojam
Con el objetivo de contribuir a que la cunicultura sea una producción sostenible, los autores de este artículo llevaron a cabo una investigación cuyos resultados muestran que el aporte moderado de alimento a las conejas durante las tres primeras semanas de gestación es una buena estrategia nutricion
El uso de sistemas pasivos de ahorro de energía en invernaderos permitre reducir las pérdidas de calor para mantener una mayor temperatura interior en los invernaderos sin calefacción o para reducir el consumo de energía en los invernaderos calefactados. Los sistemas de ahorro de energía se basan en
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"Xylella fastidiosa" es una bacteria fitopatógena que causa varias enfermedades con efectos graves en numerosas plantas de interés agrícola, tales como cítricos, vid, olivo, almendro, etc. El riesgo de diseminación es muy alto y los impactos económico, social y ambiental de su potencial dispersión a
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En este artículo se reflexiona sobre el actual "boom" de la exportación agroalimentaria española, que en la última década ha tenido un crecimiento espectacular. La tasa de cobertura de los intercambios agroalimentarios (exportación/importación) ha pasado de un 70% en la década de los años 70 a más d
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