Contribución de la ganadería española a las emisiones de metano

Respondiendo a la alarma producida por la elevada emisión de gases de efecto invernadero, la ganadería española está haciendo un gran esfuerzo por reducir las emisiones y mantener un nivel elevado de bienestar animal en las granjas. En porcino, las modificaciones en su alimentación y en el manejo de su estiércol, han conseguido que se reduzca la cantidad de metano generada, siendo menor que en 1990 a pesar del considerable aumento de la cabaña porcina. También en los rumiantes, que gracias a los cambios en su alimentación y a la selección genética, han reducido la cantidad de metano por kilogramo de producto obtenido, aunque en este caso el aumento de la cabaña de vacuno ha hecho que la cifra total sea superior a la de 1990