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El cultivo del alpiste tiene unas exigencias similares a los cereales de invierno. Antes se cultivaba exclusivamente para la alimentación de aves, pero en la actualidad también se cultiva, aunque en variedades diferentes, para la alimentación humana. Se trata de un cultivo con gran valor proteico y
El manejo reproductivo, y la gestión de la salud en el ganado lechero, está en una fase de cambio radical a nivel mundial. El uso masivo de las biotecnologías en la gestión reproductiva de las explotaciones lecheras tiene como principal objetivo el aumento de la producción, la mejora de la eficienci
La reproducción asistida en producción animal comprende un conjunto de técnicas cuyo objetivo es reforzar y regular la función reproductiva para optimizar la producción. En este artículo se describen las más utilizadas en las granjas de ganado porcino. Entre las técnicas utilizadas para el control d
Ante la futura prohibición del uso terapéutico del óxido de zinc en el control de las diarreas post-destete, cobrará mucha más importancia la dieta en los lechones después del destete. En el artículo se hace un repaso a los cambios en el desarrollo anatómico, fisiológico, enzimático, inmunitario y m
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La digitalización del sector agroalimentario se enmarca dentro del proceso de transformación digital de la sociedad, va a tener un impacto en los sistemas agroalimentarios, produciendo reajustes y va a permitir la entrada de nuevos actores. Por ello, hay que aprovechar las oportunidades que este pro
Cystoisospora suis, el agente causal de la isosporosis porcina, provoca diarrea en lechones, provocando retraso en el crecimiento y enormes pérdidas económicas. Su control se centra en dos aspectos: la profilaxis a través de la higiene en la sala de partos con el fin de disminuir la presencia de los
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El proyecto GPS se puso en marcha por el Departamento de Defensa de los EE.UU. en 1973 con una flota inicial de 24 satélites. En el año 2000 se extendió el uso a fines civiles. La constelación GPS cuenta en la actualidad con 31 satélites activos. Paralelamente al sistema GPS de los EE.UU., otras ent
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