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Si se confirman las cifras de producción a nivel mundial esperadas en 1.069 Mt, sería una cifra casi record, y la suma de una buena campaña en Estados Unidos, países de Europa como Francia y también en la región del Mar Negro. A nivel nacional, también las perspectivas son favorables para los cultiv
Las cuatro Denominacione de Origen aragonesas, Calatayud, Denominacione de Origen Campo de Borja, Denominacione de Origen Denominacione de Origen Cariñena y Denominacione de Origen Somontano, se han alíado en un proyecto para promocionar sus vinos Garnacha en el mercado estadounidense y canadien
El uso profiláctico de antibióticos debe eliminarse, puesto que la prevención de enfermedades debe basarse en adecuadas prácticas de producción animal, entre las que debe figurar el diseño de un programa de bioseguridad. Gracias a un buen diseño de un programa de bioseguridad, el ganadero de porcino
Ensayo en el que se evalúa la acrilamida, un compuesto que ha sido clasificado por la Agencia Internacional de Investigación del Cáncer (IARC) como probable carcinógeno en humanos. La acrilamida se biotransforma en el metabolito glicidamida con actividad genotóxica por el sistema nervioso. Se ha dem
Se analiza cuál es el efecto protector de aceites esenciales de tomillo y comino negro en la oxidación del aceite de oliva virgen durante un almacenamiento acelerado. Los aceites esenciales proporcionan protección al aceite de oliva, inhibiendo la formación de productos de oxidación primarios y secu
En España, se cultiva una media de seis millones de hectáreas de cereales. Una gran parte de la superficie se cultiva en secano y el trigo blando es uno de los más representativos, con una producción del 30% en la campaña 2017/2018. Un único método de control de malas hierbas puede no ser efectivo,
El precio medio del viñedo de uva de vinificación en secano bajó un 1.3% y en 185 euros por hectárea en 2017. El cambio de metodología aplicado tanto en el año base como en la encuesta de referencia, hace que el precio medio de este cultivo aumente un 0.8% y en 130 euros por hectárea, llegando hasta
La producción de aceite de oliva en la presente campaña 2018, ha sido de 1.260.100 toneladas. Esta cifra representa un descenso del 2.36% con respecto a la campaña pasada y del 5.2% con respecto a la media de las cuatro últimas campañas, según los datos del AICA. A esta producción de aceite de oliva
En España, la superficie cultivada de trigo en 2016 fue de unos dos millones de hectáreas con una producción de casi seis millones y medio de toneladas. Se estima que para poder atender a las necesidades de la población hasta el año 2050, será necesario incrementar la producción de trigo un 1,7% cad
Evaluación de la situación de la semilla certificada en Aragón, se describe cómo es la calidad y la innovación. Uno de los retos de las explotaciones cerealistas en la actualidad, es la mejora de su rentabilidad, que pasa por la reducción de gastos e insumos y por maximizar la producción, lo que req
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