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A pesar de la riqueza varietal del viñedo español, las cuatro primeras variedades (Airén, Tempranillo, Garnacha Tinta y Bobal) ocupan seis de cada diez hectáreas plantadas, lo que supone el 59,4% del total plantado. La información se acompaña de un gráfico representando la diversidad varietal de cad
Según un estudio en el que participan investigadores de la Universidad Politécnica de Madrid, la Península Ibérica será una de las zonas que tendrá que hacer un mayor esfuerzo para adaptar su producción vitivinícola a los nuevos escenarios climáticos. El trabajo subraya la importancia de analizar lo
En los últimos años se ha evidenciado una creciente demanda social de unos paisajes multifuncionales en los que la producción de cultivos esté compensada con otros bienes y servicios como la conservación de polinizadores y de enemigos naturales de las plagas, el reciclado de nutrientes, el secuestro
Los diferentes sistemas de alojamiento avícola plantean retos de bienestar específicos que la industria debe intentar solucionar para mejorar sus resultados y cumplir con las expectativas de un consumidor cada vez más exigente. Entre las especies avícolas comerciales, los problemas de bienestar en g
Los productos fitosanitarios protegen a los cultivos de plagas y enfermedades, y son un elemento clave en la producción de alimentos sanos, seguros y asequibles para todos. Se estima que las plagas y enfermedades son las responsables de pérdidas de producción en los cultivos, a nivel mundial, de ent
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